Allereerst is dit een gemakkelijk te bereiden gerecht met een aangenaam aroma en een delicate smaak, bovendien is het dieet.
Het is nodig
- kipfilet of filet (300 gram)
- sperziebonen (400 gram)
- uien (1 st.)
- wortelen (1 st.)
- plantaardige olie om te frituren
- zout, peper en andere kruiden (naar smaak)
instructies:
Stap 1
Schil wortelen en uien, was. Groenten in blokjes snijden.
Stap 2
Was de kipfilet en snij in middelgrote stukken. Bak gehakte groenten en vlees in een beetje olie tot ze zacht zijn, ongeveer 10-15 minuten.
Stap 3
Vervolgens sturen we de sperziebonen met een kleine hoeveelheid water (ongeveer 100 gram of een halve mok) in de pan, mixen en voegen dan je favoriete kruiden toe (optioneel). Laat sudderen tot ze gaar zijn (10 minuten).
Serveer warm als een apart gerecht.
Ons gerecht is klaar.
