Het lijkt erop dat er niets gemakkelijker is dan aardappelen koken. Zet het, zout het en laat het zelf koken. Zelfs een kind kan zo'n eenvoudig gerecht als aardappelen koken. Het blijkt dat niet alles zo eenvoudig is, je moet ook aardappelen kunnen koken. Er zijn enkele geheimen om heerlijke en smaakvolle aardappelen te maken.
instructies:
Stap 1
Om de aardappelen sneller te koken, voeg je een beetje margarine of boter toe aan het water.
Stap 2
Om de aardappelen lekkerder te maken, voeg je een paar teentjes knoflook en een laurierblad of dille toe aan het water waarin ze worden gekookt.
Stap 3
Gebruik bij het maken van aardappelpuree warme melk en voeg deze geleidelijk onder roeren toe.
Stap 4
Als je van gebakken aardappelen houdt, bak ze dan in een zeer voorverwarmde koekenpan, en bij voorkeur zout nadat de plakjes bruin zijn.
Stap 5
Om sterk koken van aardappelen bedoeld voor vinaigrette of salades te voorkomen, voegt u een beetje koolpekel toe aan kokend water.
Stap 6
Als je aardappelen in de oven kookt, prik ze dan in met een vork om te voorkomen dat ze barsten.
Stap 7
Voeg bij het stoven van aardappelen uien, wortelen, tomatenpuree, peterselie en selderij toe om de smaak te versterken.
