Bijna alle ingrediënten voor broodjes en sushi zijn vrij duur. Ze worden verkocht in supermarkten in speciale secties van de Aziatische keuken of in geselecteerde themawinkels. Hoe kunt u besparen op de aanschaf ervan?
Een van de hoofdingrediënten van broodjes en sushi is zeewier. Nori wordt het meest gebruikt. Zonder hen is het onmogelijk om de rollen de juiste vorm te geven en de vulling erin te houden. Bovendien heeft het besproken ingrediënt hoge kosten. Er zijn zelfs verschillende manieren om geld te besparen en goedkoop nori-zeewier te kopen.
Ten eerste zijn grote verpakkingen erg zuinig. Een pakket met 50 kelpbladeren is bijvoorbeeld 1/3 goedkoper dan het kopen van dit ingrediënt in kleine verpakkingen. Maar deze methode is alleen geschikt voor koks die vaak sushi en broodjes bereiden.
Ten tweede is nori-zeewier te bestellen bij tal van Chinese sites. Daar zijn ze veel goedkoper dan in Russische winkels. Voor Aziaten is dit een bekend culinair ingrediënt dat niet iets exotisch is, daarom is de prijs passend. Toegegeven, de aankoop zal in dit geval gemiddeld 3 weken moeten wachten.
Ten derde, zoek naar algenplaten bij de apotheek. Vaak is het in apotheken, in tegenstelling tot speciale culinaire afdelingen van supermarkten, dat zeewier tegen lage kosten wordt verkocht als bron van jodium. Toegegeven, hiervoor moet u verschillende punten doorlopen om het benodigde product te vinden.
