Gehakte Varkenskoteletten

Inhoudsopgave:

Gehakte Varkenskoteletten
Gehakte Varkenskoteletten

Video: Gehakte Varkenskoteletten

Video: Gehakte Varkenskoteletten
Video: Zoetzoute varkenskoteletten 2024, Mei
Anonim

Vrouwen bereiden veel exotische gerechten om hun mannen te plezieren. Ze vergeten dat er ook eenvoudige culinaire creaties zijn. Neem bijvoorbeeld gehakte varkensschnitzels. Het gerecht is eenvoudig maar zeer smakelijk.

Gehakte varkenskoteletten
Gehakte varkenskoteletten

Het is nodig

  • - 0,5 kg varkensvleespulp,
  • - 2 theelepels Sahara,
  • - 4 dingen. uien,
  • - 4 testikels,
  • - 4 eetl. ik. zetmeel
  • - zonnebloemolie.

instructies:

Stap 1

Spoel het varkensvlees grondig en laat het water uit het stuk lopen. Het vlees wordt in blokjes van 1 bij 1 cm gesneden en in een diepe kom geplaatst.

Stap 2

Pel en hak de ui fijn. Vervolgens wordt het vlees gezouten, peper, suiker en zetmeel toegevoegd. Meng alles goed en voeg dan eieren en uien toe.

Stap 3

De massa wordt opnieuw gemengd en gedurende 30 minuten verdedigd.

Stap 4

Verwarm een koekenpan voor, giet er wat zonnebloemolie in. Neem de vleesmassa met een grote lepel en verdeel deze op een heet oppervlak.

Stap 5

Bak aan beide kanten op laag vuur tot er een goudbruin korstje ontstaat.

Stap 6

Neem een koekenpan dieper (in een snuifje, een vuurpot), doe de afgewerkte schnitzels erin en giet ½ kopje water. Laat 10 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 7

Nu worden de schnitzels als klaar beschouwd, je kunt ze eten.

Aanbevolen: