De gemakkelijkste manier om uw onverwachte gasten een warme en heerlijke maaltijd te geven, is door aardappelen met kip te koken. Maar het is nog makkelijker om dit in de oven te doen - bak gewoon alles samen. De gastvrouw hoeft alleen de benodigde producten klaar te maken. Terwijl het hoofdgerecht aan het bakken is, is er tijd om eventuele salades en plakjes aan te pakken. Als gevolg hiervan zal het snel, smakelijk en bevredigend zijn. Gasten zullen zeker tevreden zijn.
Het is nodig
- - kippendijen of drumsticks
- - aardappelen
- - kruiden voor kip
- - knoflook
- - mayonaise
- - sojasaus
instructies:
Stap 1
We spoelen de kip goed af en gaan verder met de marinade. Voor de marinade heb je sojasaus, kipkruiden, fijngehakte knoflook en heel weinig mayonaise nodig. Wrijf de kip goed in met dit mengsel en laat het minimaal 30 minuten trekken.
Stap 2
Schil intussen de aardappelen en leg ze in middelgrote blokjes zodat ze goed bakken. Zout, peper en meng de aardappelen met mayonaise.
Stap 3
Voor het bakken moet je een brede bakplaat met hoge zijkanten nemen. We druppelen olie naar de bodem (nogal wat, omdat het vet tijdens het kookproces van de kip zal smelten), leg de aardappelen en bovenop - de kip. We sturen de bakplaat naar de oven, voorverwarmd tot 200 graden gedurende 1 uur.
Stap 4
Als de kip bedekt is met een smakelijk korstje, verwijder dan de bakplaat en dek af met folie zodat de schaal niet uitdroogt, en bak verder. Na een uurtje zijn de aardappelen met kip klaar. Er wordt een minimale inspanning geleverd en er staat een uitstekend warm gerecht op tafel. Eet smakelijk!
