Hoe gasten te verrassen met oud en nieuw, daar denkt elke gastvrouw aan. Welke salade om op de feesttafel te zetten, zodat het origineel, interessant, smakelijk en in lijn met het nieuwjaarsthema is? Een salade versierd in de vorm van dennenappels zal al uw gasten, jong en oud, verrukken. Het is makkelijk te maken, smaakt heerlijk en ziet er geweldig uit.
Elk nieuw jaar wil ik iets ongewoons op tafel zetten en het is wenselijk dat de voorbereiding niet veel tijd kost. Een mooie nieuwjaarssalade "Dennenappels" zal dit probleem helpen oplossen. Bovendien is het in het jaar van de Rode (Vuur)Aap wenselijk om de tafel op een originele manier te decoreren.
Om de nieuwjaarssalade te bereiden, heb je nodig:
- gerookte kip - 20 g zonder been;
- ingeblikte maïs - 1 blik;
- aardappelen - 3 stuks;
- eieren - 3 stuks;
- smeltkaas - 150-200 g;
- uien - 1 middelgrote kop;
- noten (elke);
- amandelen - voor decoratie;
- pijnboomtakken of takjes verse rozemarijn - voor decoratie;
- mayonaise.
Kook methode
Er zijn twee opties voor het bereiden van dennenappelsalade. In het eerste geval worden de ingrediënten in lagen gelegd, in het tweede geval worden ze gemengd. Kies degene die het beste bij je past. Het is in ieder geval aan te raden om op een plat bord te serveren.
- Kook aardappelen en eieren. Wrijf ze op een grove rasp (als je ze in lagen legt, dan in aparte containers, als je mengt, dan kun je ze meteen in één).
- Snijd de kip in kleine stukjes. Snipper de ui en schroei met kokend water.
- Rasp de gesmolten kaas op een grove rasp en meng met gehakte noten.
- Als je de salade in lagen legt, is de volgorde van onder naar boven: aardappelen, kip, uien, maïs, eieren, een mengsel van kaas en noten. Vet elke laag in met mayonaise, spreid uit, geef de salade de vorm van twee identieke kegels. Als het niet handig voor je is om lagen te maken, meng dan gewoon alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise.
- We bedekken de kegels met mayonaise, voegen de amandelen toe, beginnend bij de neus van de kegel. Versier met takjes rozemarijn of kleine dennentakken.
Als je kleine kinderen hebt of als je besluit de salade nuttiger te maken, kan mayonaise worden vervangen door een mengsel van zure room met zout en 0,5 theelepel mosterd.
Een snelle en mooie nieuwjaarssalade "Dennenappels" is klaar.
Een ander voordeel van deze salade is dat je hem van te voren kunt maken, bijvoorbeeld 's ochtends, goed afdekt en tegen de tijd dat hij op tafel wordt geserveerd, verliest hij zijn vorm of smaak niet.
