Moderne technologie vereenvoudigt ons leven enorm. En als vrij recent niet alleen onze moeders, maar zelfs wijzelf heel wat tijd besteedden aan het bereiden van desserts en bakken, kost het tegenwoordig met behulp van een magnetron een paar minuten om lekkernijen te bereiden. De laatste tijd zijn allerlei soorten cupcakes in een mok een erg populair dessert geworden, dat samen met het bakken 2 tot 3 minuten duurt. Welnu, het duurt een paar minuten om de afwas te doen.
Het is nodig
- - 60 gram suiker;
- - 70 gram bloem;
- - 30 gram plantaardige olie;
- - 15 gram cacao;
- - 30 ml melk;
- - 1 ei;
- - 2 gram bakpoeder.
instructies:
Stap 1
Er zijn veel opties, of liever recepten voor het maken van cupcakes in een mok. Maar voor liefhebbers van chocolade wordt een recept voor een chocoladetaart aangeboden. De aangegeven hoeveelheden ingrediënten zijn voldoende voor slechts één portie. Bereken daarom de hoeveelheid producten als je een cupcake in een mok niet alleen voor jezelf bereidt.
Stap 2
Alle vermelde ingrediënten moeten worden gecombineerd. Meng dus in een aparte kom eerst alle bulkcomponenten, zoals suiker, bloem, cacaopoeder. Vergeet het bakpoeder niet, dat had natuurlijk achterwege kunnen blijven, maar dan zal onze delicatesse niet zo luchtig zijn.
Stap 3
Klop in een andere kom een ei los met een vork (of eieren, het hangt allemaal af van het aantal zoetekauwen). Voeg er dan melk aan toe en klop de hele massa opnieuw, zoals voor een omelet. Voeg vervolgens het vereiste aantal lepels plantaardige olie toe. Het mengproces wordt herhaald, maar zonder het voorafgaande fanatisme.
Stap 4
Vervolgens worden de bulk- en vloeibare componenten gemengd in een van de kommen, met een garde of gewoon met een vork.
Stap 5
Giet het resulterende deeg in een mok. We zetten de mok 3-4 minuten in de magnetron (het hangt allemaal af van het vermogen van je apparaat).
Stap 6
Na de afgesproken tijd halen we een echte cupcake in een mok uit de magnetron. Volgens sommigen blijkt het een beetje droog te zijn, maar deze fout is gemakkelijk op te lossen - laat het weken met een siroop.
