Het kopen van voedsel is de laatste tijd een echt probleem geworden, omdat er steeds meer muffe goederen in de winkelrekken worden uitgestald. Alleen een ervaren koper kan het enorme assortiment begrijpen.
instructies:
Stap 1
Kijk naar de houdbaarheidsdatum Het eerste waar u op moet letten voordat u voedsel koopt, zijn de cijfers op de verpakking. Ze spreken ofwel over de fabricagedatum (en de houdbaarheid is af te lezen bij de samenstelling), ofwel over de houdbaarheidsdatum. Koop geen product met een korte houdbaarheid als u niet zeker weet of u het gedurende deze tijd zult gebruiken.
Stap 2
Evalueer het uiterlijk De kwaliteit van producten kan ook "met het oog" worden bepaald. Onderzoek het product zorgvuldig, zoek naar schimmel of doffe kleur, elasticiteit en andere eigenschappen die met het blote oog kunnen worden waargenomen.
Stap 3
Let op de integriteit van de verpakking In de Russische realiteit schenden leveranciers vaak de bewaarcondities door de verpakking te beschadigen. Verzegelde zakken, die helpen om voedsel vers te houden, verliezen al hun eigenschappen bij de minste breuk.
Stap 4
Winkelen in grote supermarkten Grote winkels hebben veel meer klanten dan kleine winkels, dus het eten in de schappen is niet oud. Een andere tip is om voedsel van de achterste rijen te nemen. Breng meestal degenen naar voren waarvan de vervaldatum binnenkort zal verlopen. Verse gaan terug.
Stap 5
Vraag bij het kopen van afgewerkte producten op speciale afdelingen aan de verkoper wanneer een bepaald gerecht is bereid, welke houdbaarheid het heeft. Ruik indien mogelijk aan het product voordat u het koopt - het kost een ervaren huisvrouw niets om bedorven voedsel op geur te herkennen.
