'S Nachts moet het lichaam rusten en zijn metabolische processen vertragen, maar 's nachts worden er enkele hormonen geproduceerd die bijdragen aan het herstel van huid, spieren en botten. 'S Nachts delen huidcellen zich, groeien nagels en haar, dus je moet het lichaam nooit verlaten zonder avondeten, maar het is belangrijk om het juiste voedsel te kiezen voor je avondmaaltijd.
Voedingsmiddelen die voor het slapengaan de voorkeur hebben, moeten snel worden verteerd en mogen niet veel vet en eenvoudige koolhydraten bevatten, die 's nachts in reserve worden opgeslagen.
Kalkoen en kip
Wit vlees bevat een minimale hoeveelheid vet, het wordt snel opgenomen, maar is tegelijkertijd een bron van tryptofaan, een natuurlijke slaappil die helpt om de slaap te normaliseren.
Zeevruchten
Eiwit in zijn pure vorm, noodzakelijk voor de vorming van hormonen. Het ideale diner bestaat uit sint-jakobsschelpen, mosselen en octopus. Het is beter om inktvis en garnalen voor een ander moment van de dag te laten staan, omdat ze veel cholesterol bevatten.
Vetarme vissoorten
Vis bevat grote hoeveelheden jodium, zink, koper en fluoride. Het wordt snel verteerd en opgenomen. Voor het avondeten kunt u kiezen uit bot, koolvis, kabeljauw, snoekbaars of snoek.
Eieren
Eieren bevatten veel aminozuren die gunstig zijn voor het lichaam. Voor het avondeten is het beter om zachtgekookte eieren of een eiwitomelet te koken. De tweede optie is ideaal voor mensen die willen afvallen.
Kwark
Wrongel bevat calcium, wat essentieel is voor botten. Daarnaast heeft dit sporenelement een kalmerend effect op het zenuwstelsel. Het product moet vetarm zijn - niet meer dan 5%.
Natuurlijke yoghurt en kefir
De bifidobacteriën in deze gefermenteerde melkproducten hebben een gunstig effect op het maag-darmkanaal. Maar het is het beste om ze aan te vullen met vezels om je een vol gevoel te geven na het avondeten.
Bladgroenten
Gevogelte, vis of zeevruchten kunnen voor het avondeten worden gecombineerd met bladgroenten. Ze bevatten vitamines en stoffen die nodig zijn voor nieuwe cellen en haargroei.
