De menselijke lever is een belangrijk orgaan dat verantwoordelijk is voor het verwijderen van allerlei soorten gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam. Overmatig alcoholgebruik, constant overeten, actief en passief roken - dit alles leidt tot het optreden van haar ziekten. Om dit te voorkomen, is het belangrijk om een gezonde levensstijl aan te houden en goed te eten.
1. Laminaria - zeewier
De bladeren van de plant bevatten alginezuur, dat zouten van zware metalen uit het lichaam kan verwijderen en onmisbaar is bij intoxicatie. Daarnaast bevat algen een grote hoeveelheid jodium, wat nodig is voor het goed functioneren van de schildklier. Dus kelp is een echte helper voor de lever. Het wordt aanbevolen om het minimaal 1 keer per week te gebruiken, het kan worden gebruikt in salades.
2. Pompoen als wonderhulp
Sommigen weigeren pompoen te eten, maar tevergeefs. Het bevat carnitine, dat de spijsvertering kan verbeteren en de opname van zwaar voedsel kan vergemakkelijken. Bovendien kan het frequente gebruik van groenten de ontwikkeling van hepatitis en cirrose voorkomen, de doorlaatbaarheid van het maagdarmkanaal en de galwegen verbeteren en overtollig cholesterol verwijderen. Pompoen kun je elke dag eten, gekookt en gestoomd.
3. Olijfolie
Het bevat een van de belangrijkste natuurlijke antioxidanten - vitamine E. Olijfolie helpt bij het neutraliseren en verwijderen van gifstoffen, beschermt het lichaam tegen schadelijke teer, stoffen die samengaan met tabaksrook, uitlaatgassen die een stadsmens elke dag inademt. U kunt het product elke dag gebruiken, maar bij voorkeur in kleine hoeveelheden. Ze kunnen bijvoorbeeld worden gekruid met salades.
4. Gedroogde abrikozen voor de lever
Gedroogde abrikozen zijn een uitstekende vervanging voor alle gebakken en gefrituurde zoetigheden en gebak. De fenolische componenten waaruit de samenstelling bestaat, helpen het niveau van slechte cholesterol te verlagen en het verschijnen van kankercellen in het lichaam te voorkomen. Maar onthoud: je mag niet meer dan 150 gram van dit product per dag eten, anders ontstaan er darmproblemen.
5. Lijnzaad
Lijnzaad bevat onoplosbare vezels, die een snel verzadigingsgevoel kunnen creëren, het optreden van constipatie en cariës kunnen tegengaan, de peristaltiek kunnen versnellen en de lever kunnen ontdoen van gifstoffen die via de bloedbaan zijn binnengekomen. Het verlaagt ook het niveau van het slechte cholesterol. Lijnzaad kan worden geconsumeerd in een hoeveelheid van maximaal 2 theelepels per dag. Weigeren om voor medicinale doeleinden te gebruiken is noodzakelijk voor eventuele complicaties van een leverziekte.
6. Sesam
Sesamzaad bevat sesamine, dat oxidatieve processen in het lichaam kan stoppen en overtollig vet kan verbranden. Bovendien bevatten ze methionine - deze stof verbetert de leverfunctie en helpt bij het elimineren van toxines en toxines. Het is beter om sesamzaad rauw te gebruiken of als onderdeel van verschillende gerechten. Frequentie - 1 theelepel, niet meer dan 2-3 keer per week.
7. Rode ui
Gele uien zijn niet erg goed voor het lichaam. Wanneer het overmatig wordt geconsumeerd, irriteert het de wanden van de maag en darmen, verhoogt het de zuurgraad en bloeddruk en kan het ook complicaties van veel leverziekten veroorzaken. Daarentegen heeft een rode groente een veel milder effect op het lichaam. Het reinigt het bloed en de bloedvaten van intoxicatieproducten, helpt de algemene toestand bij cirrose en hepatitis te verbeteren. Het is gewoon niet zo scherp als geel. Onthoud echter: rode uien kunt u beter niet bakken, deze groente is meer geschikt voor salades.
Andere voedingsmiddelen die goed zijn voor de lever
Knoflook, verschillende soorten kool, kurkuma, mosterdolie, basilicum, havermout - al deze voedingsmiddelen kunnen ook de lever reinigen en de ontwikkeling van leverziekten voorkomen. Natuurlijke honing is ook erg handig. Het helpt de werking van het orgaan en de productie van leverenzymen te verbeteren, verzadigt het lichaam met nuttige koolhydraten en vitamines. Iets waar je lever niet blij mee zal zijn, is gerookt vlees, kunstmatige marinades (inclusief mayonaise), gefrituurd voedsel, verse tarwebloemmuffins en hardgekookte eieren.
