Borsjt is misschien wel een van de meest favoriete gerechten in elk huis. Deze maaltijd is geliefd bij mensen van alle leeftijden, maar niet iedereen weet dat er vereenvoudigde manieren zijn om borsjt te bereiden, waarmee je dit gerecht in de kortst mogelijke tijd kunt bereiden met een minimum aan ingrediënten, en ook in een multicooker!
Het onderstaande recept zal uw culinaire werk enorm vergemakkelijken, terwijl de smaak en kwaliteit van borsjt op zijn best blijft.
1. Bereid de ingrediënten voor. Het eerste en belangrijkste dat u hoeft te doen, is alle groenten en kruiden kopen. Voor dit recept moet je 6-8 aardappelen, tomaat, paprika, een kwart kool, halve verse bieten, een wortel, dille, ui, zout en andere smaakmakers gebruiken.
2. Giet de benodigde hoeveelheid water in de multicooker. Hak vervolgens aardappelen, uien en wortelen daar. Zet hem op "sudderen" en werk aan andere groenten.
3. Snijd de bieten, tomaten en paprika's fijn. Groenten in een pan sudderen, peper of andere kruiden naar smaak toevoegen. Kook tot het goed gaar is.
4. Als de aardappelen gaar zijn in de multicooker, voeg dan gerust fijngehakte kool toe, zout en peper de inhoud van de multicooker.
5. Voeg na het koken van de kool (hij moet zacht zijn) de dille, ui en andere kruiden toe. Zet de "bak" -modus aan en wacht tot het gerecht gaar is.
6. Voeg zure room of mayonaise toe aan de gekookte borsch voor een zachtere smaak. Eet smakelijk!
