Om effectief af te vallen, is het niet alleen nodig om te sporten, maar ook om uw dieet goed te organiseren. Een uitstekende oplossing voor uw dieet is om voedingsmiddelen te eten die een minimale hoeveelheid vet bevatten.
Wat zijn de vetten?
Het meest schadelijk voor het lichaam zijn vetten van dierlijke oorsprong, of verzadigde vetten. Ze helpen niet alleen om de taille of heupen te vergroten, maar verhogen ook het cholesterolgehalte in het bloed.
Deze vetten omvatten reuzel, boter, kippenvel, palmolie en kokosolie. Daarom moet u vóór elke aankoop de samenstelling van het product zorgvuldig bestuderen, zodat het geen verzadigde vetten bevat.
Meervoudig onverzadigde vetten komen voor in margarine en plantaardige oliën. Het lichaam heeft elke dag een kleine hoeveelheid van dit vet nodig, dus voedingsdeskundigen raden aan om salades op smaak te brengen met olie.
De meest bruikbare zijn enkelvoudig onverzadigde vetten, die nooit uit het dieet mogen worden uitgesloten: ze zijn te vinden in olijfolie, koolzaadolie, avocado, noten, zaden en vis. Voedingsdeskundigen raden aan om deze voedingsmiddelen in het dieet op te nemen, omdat ze met mate niet bijdragen aan gewichtstoename.
Welke voedingsmiddelen hebben een verlaagd vetgehalte?
Een uitstekend vetarm product is gekookte kipfilet en kalfsvlees zonder vel. Ze vormen de basis van veel diëten, bevatten een grote hoeveelheid eiwitten en worden goed door het lichaam opgenomen.
Bij diëten met een beperkte vetinname is het gebruik van gepocheerde, gekookte of gekookte vis toegestaan. Weiger dit product in geen geval, want vis is een bron van eiwitten, fosfor en calcium, die zo noodzakelijk zijn voor het lichaam. Magere vis omvat kabeljauw, rivierbaars, bot, snoek, heek en koolvis.
Er is nu een groot assortiment magere yoghurt, zure room, kwark en melk in de winkels. Ze zijn perfect als dressings en sauzen voor gerechten. Een uitstekende oplossing zou een mengsel van zuivelproducten met bessen zijn; dit gerecht kan worden gebruikt als vervanging voor zeer vette desserts.
Groenten hebben natuurlijk bijna geen vet, dat moet worden gebruikt als bijgerechten voor pasta, gekookte aardappelen. Groenten moeten worden gekookt of gestoomd zonder toevoeging van olie.
Voor degenen die zich houden aan strenge dieetbeperkingen, zullen granen, peulvruchten, die een minimale hoeveelheid vet bevatten, een echte vondst zijn. Pap, pudding, stoofschotels - dit alles kan worden gemengd met bessen en groenten, magere yoghurtsauzen om uw dieet aangenamer en heerlijke gerechten te maken.