Vele jaren geleden ontdekten wetenschappers dat de oorzaak van verslechtering van de menselijke gezondheid ongepaste en ongepaste voeding is. Er is een gezegde: "Een man is wat hij eet."
Er zijn enkele tientallen voedingsmiddelen waarvan de consumptie een nadelig effect heeft op de gezondheid van het lichaam en de schoonheid van het lichaam. Het grootste probleem van deze gerechten is dat ze een grote hoeveelheid vet bevatten, wat bijdraagt aan een snelle gewichtstoename en als gevolg daarvan een slechte gezondheid.
Gebraden
Allereerst moet u gefrituurd voedsel uit uw dieet verwijderen. Op zichzelf hebben ze weinig voedingswaarde. Mensen die grote hoeveelheden gefrituurd voedsel eten, hebben meer kans op hoge bloeddruk, slechte hartprestaties en een verhoogd risico op een beroerte. Verschillende gefrituurde voedingsmiddelen kunnen het maag-darmkanaal beschadigen, brandend maagzuur en een opgeblazen gevoel veroorzaken.
Deze voedingsmiddelen moeten worden vermeden in uw dieet:
- gebakken aardappelen, inclusief friet;
- gefrituurde halffabrikaten en culinaire producten in horeca;
- donuts.
Meel
Gebakken producten met witte bloem zijn net zo gevaarlijk en moeten van uw tafel worden verwijderd. Zo'n voedingsproduct heeft geen waarde. Alle bloem wordt door het lichaam verwerkt tot suiker. Dergelijke producten kunnen, gezien hun onvermogen om lange tijd een vol gevoel achter te laten, als nutteloos worden beschouwd.
Volkoren meelproducten zijn een vervanging voor gewoon brood en ander voedsel dat witte bloem bevat. Roggebrood of volkorenbrood is gezonder omdat het helpt het cholesterol te verlagen.
Rijst
Rijst wordt vaak beschouwd als een zeer gezond voedingsmiddel. Maar het soort rijst dat je eet is erg belangrijk. Witte rijst is de meest nutteloze variëteit, bevat een grote hoeveelheid zetmeel, dit heeft een slecht effect op de peristaltiek en de spijsvertering in het algemeen. Daarom adviseren voedingsdeskundigen dat je precies donkere, bruine of zwarte rijst moet kiezen. Dergelijke rijst bevat een hoog percentage plantaardige vezels. Het vermindert ook het risico om te overlijden aan hart- en vaatziekten, vermindert de kans op kanker en vermindert de frequentie van astmasymptomen.
Mayonaise
Koolsalade, bereid met de toevoeging van mayonaise, wordt als bijna een dieetgerecht beschouwd, en dit is fundamenteel verkeerd. Groentesalades zijn op zich erg gezond, ze bevatten veel vezels, vitamines en verschillende nuttige elementen. Maar vaak worden ze op smaak gebracht met een irrationeel overvloedige hoeveelheid mayonaise, wat op zichzelf zeer schadelijk is voor het lichaam. Een portie van deze salade bevat ongeveer 26 gram vet, wat zelfs meer is dan een portie gebraden vlees.
Het wordt aanbevolen om magere yoghurt te gebruiken als vervanging voor de gebruikelijke mayonaise. Zo'n salade zal zijn smaak niet verliezen en het vetgehalte zal met meer dan 3 keer afnemen. Het is zelfs beter om koolsalade zonder sauzen te gebruiken en in kleine hoeveelheden smaak te geven aan citroensap en azijn.
