Tijdens de vastentijd zijn velen op zoek naar recepten voor magere gerechten die rijk zijn aan eiwitten. Je hoeft niet ver te gaan - de voordelen van erwtenpap zijn gewoon enorm. Dit gerecht helpt om af te vallen, voldoet aan de behoefte van het menselijk lichaam aan veel sporenelementen en vitamines.
Erwten zijn rijk aan eiwitten, ze zijn gewoon nodig voor degenen die vaak fysieke activiteit ervaren (bijvoorbeeld atleten). Dit product versterkt het skelet, bevordert de spiergroei en verbetert de vitaliteit.
Twijfel je nog aan de voordelen van erwtenpap? Maar erwten kunnen schadelijke stoffen uit het lichaam verwijderen, dus ze zijn noodzakelijk voor rokers en koffieliefhebbers. Erwten zijn rijk aan B-vitamines; onder hun invloed worden cafeïne en nicotine vernietigd.
Erwtenpap verzadigt ook goed. Het helpt om extra kilo's kwijt te raken, normaliseert het vetmetabolisme. Dit gerecht kan helpen bij het verlichten van indigestie en constipatie. Artsen bevelen het aan voor de preventie van atherosclerose en bloedarmoede. Erwtenpap helpt bij bloedarmoede en drukdalingen. Het bevat veel antioxidanten die het verouderingsproces vertragen en de conditie van de huid verbeteren.
Lysine is ook aanwezig in erwten, deze stof helpt bij het bestrijden van stress, chronische vermoeidheid.
Als je al het vasten in acht neemt of de voorkeur geeft aan vegetarisch eten, dan zullen erwten helpen om je eiwitvoorraad aan te vullen. Peulvruchten zijn niet minder eiwitrijk dan vlees.
Je kunt pap koken in water, in vleesbouillon, er olie en verschillende kruiden met kruiden aan toevoegen, maar het moet in ieders dieet aanwezig zijn!
