Avitaminose is een pijnlijke menselijke aandoening die optreedt wanneer een of meer vitamines gedurende lange tijd ontbreken. Gewoonlijk manifesteert vitaminetekort zich met het begin van de lente, wanneer het lichaam zijn vitaminebron heeft opgebruikt.
Een tekort aan een of andere vitamine kan onafhankelijk worden gediagnosticeerd, zonder medische instellingen te hoeven bezoeken en dure tests te ondergaan. Om te bepalen welke vitamine ontbreekt, moet men het uiterlijk, het welzijn en de behoeften van de persoon zorgvuldig beoordelen.
Dus de huid van gezicht en lichaam schilfert af, dit duidt op een acuut gebrek aan vitamine A (bètacaroteen) en vetzuren. Om het gebrek aan deze vitamines te compenseren, is het noodzakelijk om plantaardige oliën, noten en zaden en vette vis in de dagelijkse voeding op te nemen. Verslechterend gezichtsvermogen kan ook indirect wijzen op een gebrek aan bètacarotenen.
Als zelfs een klein effect op de huid blauwe plekken veroorzaakt die niet lang genezen, is dit een typisch teken van een acuut gebrek aan vitamine C. Ook kan bij een gebrek aan deze vitamine het tandvlees ontstoken raken en bloeden. In dit geval is het noodzakelijk om zoveel mogelijk vers fruit en groenten, kruiden en rozenbottelbouillon te eten.
Langdurige scheurtjes en stuipen in de mondhoeken, pijnlijke en schilferige lippen duiden op een gebrek aan vitamines van groep B. Ze komen in grote hoeveelheden voor in granen, volkorenbrood, lever, eigeel en peulvruchten.
Avitaminose is te herkennen aan een aantal andere symptomen:
- slaperigheid en vermoeidheid;
- problemen met het spijsverteringsstelsel;
- haaruitval;
- gebitsproblemen;
- slaap stoornis;
- frequente verkoudheid;
- frequente stemmingswisselingen.
