De herfst is aangebroken, het daglicht is korter geworden, de zon komt steeds minder achter de wolken vandaan en 's ochtends zie je soms de eerste nachtvorst. Het is in dit vochtige en relatief warme weer dat je het gemakkelijkst ziek wordt. Bij het eerste teken van een ziekte gaan we natuurlijk naar de apotheek of voeren we thuis een controle van medicijnen uit.
Om uw immuniteit te versterken, het verloop van de ziekte te verlichten of volledig te voorkomen, moet u preparaten nemen die jodium bevatten, omdat hij het is die een krachtig ontstekingsremmend effect heeft, de werking van de schildklier verbetert en virussen helpt bestrijden.
Een uitstekend alternatief voor de tabletbereiding kan het dagelijkse gebruik van zeewier zijn, waarvan de typische vertegenwoordigers - zeewier - bijna overal worden verkocht. Wat zijn de voordelen van zeewier en waarom raden artsen u aan om ze in uw dieet op te nemen?
Wetenschappers hebben bewezen dat zeeplanten de menselijke behoefte aan vitamines en micro-elementen bijna volledig dekken.
Veel mensen weigeren zeewier vanwege de specifieke geur of het onaangename uiterlijk, zonder te beseffen dat ze bijna dagelijks kelp gebruiken: dit product maakt deel uit van marmelade, marshmallow, sommige soorten ijs, enzovoort.
Regelmatige consumptie van zeewier stelt u in staat om het gebrek aan sporenelementen op te vullen zoals: silicium, mangaan, fluor, kalium, ijzer en vele anderen, zij zijn het die ons lichaam helpen om goed en soepel te functioneren.
Er zitten veel B-vitamines in zeewier, die betrokken zijn bij bijna alle processen van ons lichaam, zorgen voor een stabiele werking van het centrale zenuwstelsel, deelnemen aan de synthese van vetten en koolhydraten, een gunstig effect hebben op het vaatstelsel, enz. kool meer wordt geconsumeerd dan in andere landen.
Laminaria heeft een anticarcinogeen effect en verwijdert zouten van zware metalen en verschillende schadelijke stoffen uit het lichaam. De heilzame stoffen in zeewier zijn betrokken bij de vorming van immunoglobulinen, waarvan een acuut tekort leidt tot chronische aandoeningen van de luchtwegen en het urogenitale systeem.
Zeewier bevat meervoudig onverzadigde vetzuren die ons lichaam niet zelf aanmaakt en alleen te verkrijgen is uit tabletpreparaten, bijvoorbeeld omega-3.
Een positief effect wordt ook waargenomen bij degenen die worstelen met overgewicht, door het hoge gehalte aan jodium verbetert de werking van de schildklier en als gevolg daarvan de stofwisseling. Bovendien helpen sporenelementen in zeewier de manifestaties van sclerose te bestrijden, zoutafzetting te elimineren en het lichaam te helpen omgaan met stralingsverwondingen. Qua vitamine C-gehalte doet zeewier niet onder voor citrusvruchten.
Als u besluit kelp in uw dieet te introduceren, is het beter om kant-en-klare salades die in supermarkten worden verkocht, te weigeren, omdat ze veel azijn toevoegen, wat de gunstige eigenschappen van algen vermindert.
Je kunt de salade zelf koken: in een pond zeewier is het voldoende om 2-3 eieren, 3-4 krabsticks toe te voegen en alles te vullen met mayonaise, te mengen, dan een half uur aan te dringen en te serveren.
