Zeewier is een soort zeewier waarvan de echte naam "kelp" is. Ongewone kool wordt gegeten en gebruikt in de geneeskunde. Kelp is een van de planten met een uniek gehalte aan vitamines die nodig zijn voor het menselijk lichaam.
instructies:
Stap 1
Regelmatige consumptie van zeewier in voedsel heeft een gunstig effect op de werking van het spijsverteringsstelsel. Kelp bevat een recordhoeveelheid jodium, calcium, fosfor en vezels. Zeewiersalade is niet alleen een populair maar ook heel gezond gerecht.
Stap 2
Door het hoge broomgehalte wordt zeewier een medicijn tegen aandoeningen van het zenuwstelsel. Laminaria versterkt de algemene toon van het menselijk lichaam en normaliseert grotendeels de hersenen en het zenuwstelsel. Het product wordt zelfs voorgeschreven door specialisten als de patiënt voortdurend wordt blootgesteld aan stressvolle situaties.
Stap 3
De gunstige eigenschappen van zeewier omvatten ook het effect op het werk van het cardiovasculaire systeem, een preventief effect op het lichaam tijdens de periode van risico op verkoudheid, evenals het versterken van de immuniteit van een verzwakt persoon.
Stap 4
Zeewier komt in verschillende vormen in de winkelrekken: gedroogd, vers, in blik of in poedervorm. Dit assortiment maakt het wijdverbreide gebruik van kelp in verschillende gebieden mogelijk. Gedroogde en verse kelp wordt gebruikt voor voedsel, het poeder wordt gebruikt als extra ingrediënt of smaakmaker voor verschillende gerechten.
Stap 5
Het is belangrijk om enkele beperkingen te onthouden. Zeewier mag niet worden gegeten tijdens de zwangerschap en bij mensen met een individuele jodiumintolerantie.
