Zalm, roze zalm, pangasius of tilapia werken goed voor dit recept. Delicate vis past goed bij geurige romige kaassaus. Verse kruiden maken dit een perfect gerecht.
Het is nodig
- - 500 g visfilets;
- - 250 ml room 10-20%;
- - 150 g harde kaas;
- - verse kruiden;
- - peper, zout.
instructies:
Stap 1
Visfilets afspoelen, in kleine stukjes snijden.
Stap 2
Snijd de greens in kleinere stukjes. Je kunt peterselie, dille, groene uien en basilicum gebruiken.
Stap 3
Wrijf harde kaas op een middelgrote rasp.
Stap 4
Combineer kaas met room en verse kruiden.
Stap 5
Leg de bereide vis in een ovenschaal, peper en zout naar smaak. Je kunt alle kruiden toevoegen die je lekker vindt.
Stap 6
Schenk de romige kaassaus over de vis.
Stap 7
Zet de vorm in de oven, bak 35-40 minuten op 180 graden. Heet opdienen.
