De smaak van deze salade zou liefhebbers van zeevruchten moeten aanspreken. Bovendien is dit gerecht gezond. Het combineert de waardevolle eigenschappen van vis, zeewier, verse groenten.
Het is nodig
- - 150 g gekookte tongfilet
- - 80 g zeewier
- - 1 tomaat
- - Chinese kool
- - 10 g boter
- - een eetlepel citroensap
- - gemalen paprika
- - zout
- - gemalen rode peper
instructies:
Stap 1
Snijd de tongfilet, eerder gekookt, in kleine stukjes. Beter - rechthoekig. Giet er wat citroensap over.
Stap 2
Was de tomaat. Snijd in cirkels. Bak het licht in boter, zout.
Stap 3
Was een paar Chinese koolbladeren. Droog goed. Leg op een bord.
Stap 4
Verdeel de stukken vis, tomatencirkels en zeewier erover. Bestrooi de salade met peper, paprika. Het gerecht is klaar.
