Momenteel kunt u met behulp van speciale apparatuur die op de markt verkrijgbaar is, zelfstandig een sterke alcoholische drankmaneschijn bereiden. De grootste moeilijkheid hierbij is om de maneschijn thuis te reinigen van de geur en foezeloliën.
instructies:
Stap 1
Houd er rekening mee dat u de maneschijn pas thuis kunt verwijderen van de geur en foezelolie nadat deze volledig is gekookt en ook is afgekoeld en gedurende ten minste een dag is doordrenkt. In dit geval leent het product zich goed voor reiniging, verdund met gedestilleerd of bronwater tot 30-35%.
Stap 2
Je kunt de maneschijn thuis schoonmaken met kaliumpermanganaat. Voeg hiervoor een paar kristallen toe (ongeveer een halve theelepel per drie liter) en meng goed. Zodra de maneschijn doordrenkt is en volledig transparant wordt, giet je deze met een slang in een schone container. Raak in dit geval in geen geval de sedimentaire laag aan de onderkant aan.
Stap 3
De volgende fase van de zuivering van maneschijn omvat het gebruik van actieve kool (één pak voor drie liter), filterpapier en een trechter. Leg filtreerpapier op de bodem van de trechter, giet er gemalen actieve kool op en bedek het met een tweede laag papier. Om het effect van "zweven" te voorkomen, drukt u lichtjes op de randen van het bovenste servet.
Stap 4
Om geuren en foezeloliën thuis volledig van maneschijn te verwijderen, destilleert u het na filtratie opnieuw. Het resulterende product is al veilig voor de gezondheid, maar als u tertiaire distillatie en tertiaire zuivering uitvoert, krijgt u een drankje met een minimale toevoeging van foezeloliën.
Stap 5
Probeer houtskool te gebruiken om geuren en foezeloliën van maneschijn te verwijderen. Plet de berkenhoutskool tot kleine kruimels, voeg toe aan de maneschijn (een handvol per pot van drie liter) en sluit de pot goed af. Schud de vloeistof een week lang elke dag krachtig en laat het daarna nog 10-12 dagen rusten.
Stap 6
Melk, of beter gezegd het caseïne-eiwit dat het bevat, zal helpen om de maneschijn thuis schoon te maken. Het is een poeder dat foezeloliën en andere ongewenste onzuiverheden goed opneemt, waardoor een sterk gezuiverd product kan worden verkregen. Thuis kun je eenvoudig wat verse melk en eiwit aan de maneschijn toevoegen. Een andere populaire manier van schoonmaken is invriezen. Als u de maneschijn sterk bevriest, zullen foezelonzuiverheden aan de wanden van de container bevriezen, waarna u eenvoudig de gezuiverde vloeistof kunt gieten.
