Moonshine is een alcoholische drank die thuis wordt gemaakt door alcoholische massa te distilleren, die op zijn beurt verschijnt als gevolg van het fermentatieproces van suiker, bieten of ander voedsel dat grote hoeveelheden zetmeel bevat. Zuivering van maneschijn uit foezeloliën is een van de belangrijkste fasen van destillatie, omdat er zonder dit een mogelijkheid is van vergiftiging met alcohol van lage kwaliteit.
Er zijn verschillende opties voor het reinigen van maneschijn van foezeloliën. De meest voorkomende is met behulp van kaliumpermanganaat. Voor het reinigen met kaliumpermanganaat hoef je slechts een paar korrels van deze stof (of liever 2g per 1 liter) te nemen en deze toe te voegen aan een pot maneschijn. De vloeistof moet worden geroerd en enkele dagen worden bewaard. Daarna verschijnt er een zwarte neerslag op de bodem van de pot. Het is noodzakelijk om de maneschijn voorzichtig af te tappen door deze door watten te filteren. Houd er rekening mee dat kaliumpermanganaat niet alle foezeloliën kan verwijderen, daarom moet u na het aanbrengen de tweede methode gebruiken.
De tweede methode is om de maneschijn te filteren door een zelfgemaakte of in de fabriek gemaakte koolstoffilter. Het is het gemakkelijkst om een in de winkel gekocht filter te gebruiken. Het is noodzakelijk om alle vloeistof er doorheen te persen. U kunt het reinigingsapparaat zelf maken. Neem hiervoor een trechter. Aan de onderkant moet je een verband leggen dat in een paar woorden is gevouwen, en bovenop - gemalen actieve kool met een snelheid van 2-3 tabletten per liter, of houtskool met een snelheid van 50 g. per liter. Door het resulterende filter moet je alle maneschijn zeven. Bovendien kunt u eenvoudig de gespecificeerde hoeveelheid steenkool in een bak met maneschijn gooien en na 3-4 dagen gieten, waarbij het resulterende sediment wordt weggegooid.
Een andere manier om foezelolie van maneschijn te verwijderen is met volle melk. Een liter puree heeft ongeveer 200 g nodig. van dit product. Onmiddellijk na het mengen zal er een troebele vloeistof uitkomen, maar dan zal deze bezinken en zullen witte klonten naar de bodem vallen. Het is noodzakelijk om de maneschijn zorgvuldig af te tappen en onnodig sediment te verwijderen.
Met behulp van de bovenstaande tips kunt u de kwaliteit van maneschijn aanzienlijk verbeteren door foezelolie te verwijderen. Na deze procedures kunt u beginnen met het infunderen van alcohol.
