Pasta met stoofvlees of gehakt is een heel eenvoudig, hartig en smakelijk gerecht dat gemakkelijk kan worden gekookt in een slowcooker. En zonder vooraf pasta te koken!
De variatie van het recept voor marinepasta met gehakt, door mij gepresenteerd, zal uw leven aanzienlijk vereenvoudigen en u helpen uw lunches of diners gemakkelijk te diversifiëren.
Het is nodig
- - Pasta of middelgrote pasta - 200 gram;
- - Gehakt (kip of varkensvlees) - 350 gram;
- - 1 middelgrote wortel;
- - 1 kleine ui;
- - 3 eetl. ik. tomatenpuree of ketchup;
- - 1 Bulgaarse peper;
- - Water;
- - Zout en kruiden naar smaak.
instructies:
Stap 1
Rasp de wortelen op een grove rasp, bak ze 5-10 minuten samen met fijngehakte uien in de modus "Frituren" (of "Bakken" als er geen "Frituren" is). Voeg vervolgens het gehakt, de fijngehakte paprika en de tomatenpuree toe. Kook alles nog 15 minuten in de "Fry" -modus, terwijl u het gerecht van tijd tot tijd roert. Tegelijkertijd moet het deksel van de multicooker altijd open zijn.
Stap 2
Na het einde van de "Fry" -modus, voeg je je favoriete kruiden toe (ik voeg liever een universeel mengsel toe) en zout naar smaak, doe de pasta in een kom en vul alles met water zodat het alle ingrediënten ongeveer 0,5 cm bedekt Zet de "Rice / Cereal"-modus (of "Pilaf"-modus, dat werkt ook) gedurende 30 minuten aan. Sluit het deksel.
Stap 3
Open na het signaal over het einde van het koken het deksel en roer het resulterende gerecht. Voila, de heerlijke pasta in marinestijl is klaar. Heet opdienen. Je kunt dit gerecht combineren met een lichte groentesalade. Vergeet de pasta niet te bestrooien met tomatensaus of ketchup en bestrooi met verse kruiden.
