De dadel wordt beschouwd als een echte oosterse delicatesse, vooral geliefd bij kinderen en wordt gebruikt als dessert voor thee in plaats van snoep. Heel vaak zijn dadels een vervanging voor het hoofdvoedsel in diëten van een bepaalde richting, omdat verlaat het lichaam niet zonder essentiële stoffen.
Wat zit er in mijn date voor jou?
Dadels zijn een uitstekende vervanging voor tandpasta, versterken het tandvlees en verfrissen de mondholte. Bovendien zijn het deze gedroogde vruchten die de meest waardevolle bron van haarschoonheid en een jeugdige huid zijn, dankzij de vitamines A, B en C, pantotheenzuur, niacine en pectine die ze bevatten.
De dadels die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn niet behandeld met zuren en zijn zelf geen dragers van pathogene bacteriën, dus ze kunnen veilig worden geconsumeerd door mensen met een verzwakte maag en mensen die leverziekten willen voorkomen.
Datums zijn uniek omdat kan tegelijkertijd dienen als drankje, dessert, hoofdvoedsel en medicijn.
De mineralen in dadels zijn vrij talrijk: ijzer, fosfor, natrium, zink, mangaan, magnesium en kalium. De laatste twee elementen hebben een gunstig effect op het functioneren van het cardiovasculaire systeem, versterken de hartspier, beschermen deze tegen een hartaanval en verwijderen ook overtollig vocht uit het lichaam, waardoor de druk wordt genormaliseerd.
De zouten, aminozuren en koolhydraten waaruit dadels bestaan, werken om het gezichtsvermogen te behouden, de stofwisseling te normaliseren, gifstoffen en moeilijk te verwerken stoffen te verwijderen. Tryptofaan (alleen aanwezig in dadels in grote hoeveelheden) bevordert namelijk een effectieve hersenactiviteit, handhaaft de geestelijke gezondheid, vooral bij ouderen, en verbetert ook gewoon de stemming en kan zelfs langdurige depressies veroorzaken. Andere aminozuren verjongen, reguleren de spijsvertering en verlichten brandend maagzuur.
Oosterse schoonheden passen dadelpap toe als gezichtsmasker om de huid te voeden en strakker te maken. Samen met citrusvruchten maken deze vruchten ook witter, reinigen ze de huid.
Met een grote hoeveelheid suikers kunnen dadels niet alleen de honger stillen, maar ook een lange tijd een boost van kracht geven, nerveuze spanning verlichten. Maar cholesterol bevat, net als andere gedroogde vruchten, geen, daarom zijn ze geschikt voor dieetvoeding. De voordelen van een dadel worden merkbaar na het eten van tien dadels per dag gedurende twee tot drie weken. De immuniteit stijgt en de algemene toestand verbetert aanzienlijk. Ook zijn deze gedroogde vruchten nodig voor ernstige reisziekte, bloedarmoede en artritis.
Over de gevaren van dates
Mensen met zweren of gastritis moeten voorzichtig zijn met het eten van dadels. Ze zijn ook gecontra-indiceerd bij mensen met diabetes en obesitas. U moet niet leunen op dadels en degenen die vatbaar zijn voor sterke allergische reacties.