Bijna alle gastvrouwen hebben een periode dat ze lui zijn om te koken, maar ze moeten hun gezin toch ergens mee voeden. Op zulke momenten helpen gerechten die heel snel en eenvoudig klaar zijn. Bijvoorbeeld marine-stijl pasta met gehakt. We raden aan om ze met kalkoenvlees te maken.
Het is nodig
- - pasta van welke aard dan ook - 0,5 kg;
- - water - 2 liter;
- - zout - 3 eetl. lepels;
- - wortelen - 1 st.;
- - kalkoenvlees (of kant-en-klaar gehakt) - 0,3 kg;
- - ui - 2 koppen;
- - favoriete kruiden;
- - plantaardige olie;
- - tomatensaus - 1-2 el. lepels.
instructies:
Stap 1
De eerste stap is het koken van de geselecteerde pasta. Om ervoor te zorgen dat ze niet aan elkaar plakken en kruimelig zijn, is het beter om het op deze manier te doen: giet zoveel water in een pan dat de hoeveelheid 2-3 keer de hoeveelheid meelproduct overschrijdt. B' olie. Doe 3 eetlepels zout, wacht 2-3 minuten totdat het een beetje is opgelost.
Stap 2
Pasta meteen toevoegen. Kook, roer elke 3-5 minuten met een lepel, tot ze zacht worden. Zet het gas uit. Giet de pasta in een vergiet en spoel het overtollige zout af. Keer terug naar de pot. Als ze nog warm zijn, kun je een klontje boter toevoegen.
Stap 3
Nu moet je het kalkoenvlees in gehakt veranderen en het bakken met gepelde en gehakte groenten. U kunt dit doen op de manier die voor u het meest bekend is. Voeg 2-3 minuten voor het einde van het koken tomatensaus en eventuele kruiden toe.
Stap 4
Dan kun je op twee manieren te werk gaan: ofwel de gefrituurde groente en het vlees bij het gehakt gieten, ofwel de pasta in de pan gieten en nog een paar minuten laten sudderen. Hier moet iedereen zijn voorkeursoptie voor zichzelf kiezen. Het wordt in ieder geval heerlijk. Uiteindelijk blijft het alleen om marine-achtige pasta met gehakt op tafel te serveren. Eet smakelijk!
