Croutons kunnen niet alleen worden gebakken, maar ook worden gebakken. En als je ook bestrooit met geurige bessen en poedersuiker, krijg je een dessert dat een uitstekende aanvulling is op elk theekransje. Een aantal andere belangrijke voordelen van dit gerecht zijn betaalbare producten en een eenvoudig recept.
Het is nodig
- - 3 eieren;
- - 2 eetlepels. lepels + 2 theelepels poedersuiker;
- - vanilline op de punt van een mes;
- - 1/2 theelepel gemalen kaneel;
- 2 1/2 kopjes melk
- - 6 sneetjes brood;
- - 1 eetl. een lepel boter;
- - 1 glas bevroren bessen (of vers).
instructies:
Stap 1
Zet de oven aan om voor te verwarmen op 160-180°C.
Stap 2
Klop in een kom eieren los met 2 el. eetlepels poedersuiker, vanille, kaneel en melk.
Stap 3
Snijd de sneetjes brood van de korsten en verdeel elk stuk diagonaal doormidden zodat je driehoeken krijgt. Vet een ovenschaal in met boter.
Stap 4
Leg de gesneden plakjes in rijen in een ovenschaal. Giet het eiermengsel erover en bestrooi met bevroren bessen. Als u verse bessen gebruikt, kunt u deze aan het einde van het koken toevoegen.
Stap 5
Bak gedurende 40 minuten tot ze goudbruin zijn. Als het gerecht gebakken is, 5 minuten laten afkoelen en bestrooien met 2 theelepels poedersuiker.
