Losse boekweit past goed bij elk soort vlees. Dit bijgerecht kan aan elke tafel geserveerd worden. Boekweit bevat een grote hoeveelheid nuttige sporenelementen. De eenvoudigste manier om het te bereiden is met behulp van een multicooker.
Het is nodig
- - 520 g boekweit (pit);
- - 1200 ml water;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Giet de benodigde hoeveelheid boekweit in de kom en dek af met water. Roer langzaam met je hand met de klok mee en dan tegen de klok in. Tap het vuile water af en herhaal de procedure totdat het water helder wordt.
Stap 2
Smeer de bodem van de multicookerkom in met boter. Het is beter om het in kleine stukjes te snijden en gelijkmatig te verdelen met een speciale lepel. Vul met water, meet het benodigde volume af met behulp van een maatbeker. Zout en meng grondig. Gebruik geen metalen keukengerei, omdat deze de antiaanbaklaag kunnen beschadigen.
Stap 3
Selecteer het programma "Pap / granen" (afhankelijk van het model kan de naam veranderen) en stel de timer in op 25 minuten. Roer de grutten na het koken door de boter en serveer.
