Halva is geliefd bij velen, maar ze denken niet dat het op de een of andere manier anders kan worden gegeten dan in zijn gebruikelijke vorm. Een interessant dessert kan echter worden gemaakt van een delicatesse - delicaat, luchtig, halvisch, fruitig.
Het is nodig
- - een pakje halva
- - 2 eieren
- -100 ml room
- - 70 g suiker
- - kiwi
instructies:
Stap 1
Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eiwitten met suiker tot een sterk schuim, het zou zo moeten zijn dat wanneer de beker wordt omgedraaid, de massa niet wegloopt. Klop de dooiers wit in een aparte kom. Klop de room apart los.
Stap 2
Hak fijn of plet halva. Je kunt een blender gebruiken, maar halva mag niet stroperig blijken te zijn, dus je hoeft maar een paar seconden in een blender te malen.
Stap 3
Afhankelijk van je voorkeur kun je de kiwi hakken of het fruit pureren. Je kunt ook stukjes fruit en puree combineren.
Stap 4
Verbind alles wat er is gebeurd, d.w.z. dooiers, eiwitten, room, kiwi en halva, goed roeren of goed kloppen.
Stap 5
Doe de resulterende massa in de vorm, in de vriezer.
