Warme broodjes zijn een erg populair gerecht. Dit is een echte redder in nood wanneer je snel een ontbijt of diner moet maken. Het gebruik van een multikoker voor het maken van warme broodjes maakt het proces zo comfortabel mogelijk.
Hoe maak je warme broodjes in een slowcooker?
Om warme broodjes in een slowcooker te bereiden, heb je de volgende producten nodig:
- 3 sneetjes brood;
- 1 eetl. ik. boter;
- 2 theelepels tomatenpuree;
- 1 plak ham;
- 3 plakjes kaas.
Smeer sneetjes brood met boter. Draai voorzichtig en bedek de andere kant met tomatenpuree.
Snijd de ham in reepjes en leg ze op de zijkanten, ingevet met tomatenpuree. Leg vervolgens op elke sandwich een plakje kaas en leg deze met de boterkant naar beneden in de uitneembare kom van de multicooker.
Stel de modus "Bakken" in op 15 minuten. Na deze tijd zijn er heerlijke warme broodjes klaar.
In een slowcooker maak je warme broodjes volgens een ander recept. Hiervoor heb je nodig:
- 300 g tarwebrood;
- 100 g gekookte worst;
- 1 eetl. ik. griesmeel;
- 1 ei;
- 1 ui;
- groenen;
- knoflookketchup;
- 1 eetl. ik. mayonaise;
- plantaardige olie.
Combineer mayonaise met rauw ei en griesmeel. Meng alles goed en laat 15 minuten staan om de granen te laten zwellen. Hak de gekookte worst fijn en voeg toe aan het griesmeelmengsel samen met de gehakte kruiden en gesnipperde uien en roer alle ingrediënten goed door elkaar.
Snijd het tarwebrood in dunne plakjes. Bestrijk een kant met knoflookketchup. Dit is belangrijk - ketchup voor deze broodjes moet absoluut met knoflook worden genomen, anders wordt de smaak van het gerecht bedorven. Doe bovenop de ketchup een beetje massa met de worst.
Smeer de bodem van de verwijderbare kom met plantaardige olie. Zet de bakstand op 5 minuten en verwarm de olie goed. Leg de worstenbroodjes vervolgens in een kom en kook ze 10 minuten in de "Bak"-modus. Draai dan voorzichtig om naar de andere kant en kook nog 10 minuten.
Warme lavash sandwiches met kaas
Om warme pitabroodjes met kaas in een slowcooker te bereiden, moet je het volgende nemen:
- dun pitabroodje;
- 50 g harde kaas;
- 1 tomaat;
- 1 eetl. ik. mayonaise (optioneel);
- grond zwarte peper;
- kruiden;
- zout.
Rasp de kaas op een grove rasp. Was de tomaat, droog hem en hak hem fijn. Snijd 2 cirkels van pitabroodje ter grootte van de uitneembare multicookerkom. Besmeer de voor sandwiches bereide lavash met mayonaise.
Leg de kaas op de ene helft van de cirkel, leg de tomaten erop, licht zout, peper en bestrooi met kruiden naar smaak. Vouw het pitabroodje dan dubbel. Vul de tweede cirkel pitabroodje op dezelfde manier. Doe beide halve cirkels in een kom en bestrooi met de rest van de kaas. Bak warme broodjes gedurende 25 minuten.
