Het is goed om warme broodjes te bakken als er alleen nog etensresten in de koelkast staan, die al een beetje gênant zijn om op tafel te serveren. Nee, ik heb het niet over bedorven en te weinig opgegeten eten, maar over kleine restjes.
Om warme sandwiches te maken, kunt u worst, hotdogs, spek of ander gekookt vlees, kaas, broodjes of brood gebruiken. Tomaten, verse kruiden, knoflook, augurken of olijven zijn ook een goede, maar niet noodzakelijke aanvulling op bovenstaande producten.
Koken. Dus heb je een klein stukje worst, een eenzame worst, een stuk gekookt varkensvlees, leg dan de in dunne plakjes gesneden vleeswaren op stukjes brood of brood. Leg er dun gesneden kaas op, bestrooi alles met kruiden, fijngehakte knoflook. Als je de groenten op de lijst hebt staan, snij ze dan ook in dunne plakjes en leg ze onder de kaas.
Koken in de magnetron (op een brede schaal) in de oven (op een bakplaat). Als je geen magnetron of oven hebt, kun je ze in een pan bereiden, maar je moet de deksel gesloten houden, anders drogen de broodjes te veel uit.
Behulpzaam advies. Als je in de oven of in een koekenpan kookt, giet dan een beetje plantaardige olie over de bakplaat of koekenpan. Om warme broodjes in de magnetron te bereiden, hoeft u geen olie op het bord te gieten.
Ik moet zeggen dat dit een uitstekend gerecht is om te improviseren, afhankelijk van de beschikbare producten, want champignons, kipfilets, gekookte eieren zullen geweldig zijn om deze broodjes te vullen …
