Velen aten in de kindertijd een eenvoudige salade van gekookte aardappelen, uien en plantaardige olie. Aardappelsalade met mayonaise en zure room is een verbeterde versie van dit gerecht. Het kookt in 35 minuten en is ideaal bij gegrild vlees. Het eten is ontworpen voor 6 personen.
Aardappelsalade
Ingrediënten:
500 gram aardappelen;
3 kippeneieren;
2 eetlepels mayonaise;
4 eetlepels zure room;
1 theelepel mosterd
1 eetl. ik. witte wijn azijn;
2 eetlepels. ik. olijfolie;
120 gram selderij;
60 g groene uien;
zout en peper naar smaak.
Hoe koken
Was, schil en kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn.
Kook hardgekookte eieren (7-8 minuten).
Snijd de aardappelen en eieren in kleine blokjes. Stuur ze naar een diepe schotel.
Het is tijd om de saladedressing te maken. Snijd selderij en groene uien. Voeg mayonaise, zure room, mosterd, witte wijnazijn en olijfolie toe aan de kruiden. Meng grondig.
Giet de gekookte dressing over de fijngehakte eieren en aardappelen. Combineer alle ingrediënten met een eetlepel. Indien gewenst kunt u zout, peper en andere smaakmakers aan de salade toevoegen.
Bedek het bord met plasticfolie en zet het een paar uur in de koelkast (dat is tenminste).
Salades aankleden met zure room, je verbetert niet alleen hun smaak, maar maakt ze ook nuttiger. Zoals alle gefermenteerde melkproducten bevat zure room lactobacillen, die bijdragen aan een betere opname van voedsel. Bloemkool-bonensalade met zure room Om de salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
Honingcake is een delicatesse die al sinds hun kindertijd geliefd is bij veel zoetekauwen. Een heerlijk dessert smelt gewoon in je mond, en je hand reikt gewoon naar de toevoeging! Zelfs beginnende huisvrouwen kunnen een honingcake maken volgens een eenvoudig recept
Zure roomcake blijkt altijd zacht, luchtig te zijn. Na het weken van de cakes smelt het gewoon in je mond. Met minimale arbeid en de beschikbaarheid van alle ingrediënten, is deze cake zeker een win-win voor je zelfgemaakte thee. Het is nodig Voor de test:
Vlees is het hoofdingrediënt in de meeste gerechten. Er zijn veel recepten die gehakt gebruiken: koteletten, stoofschotels, dumplings, gehaktballen, lasagne. Hoe kies je gehakt? De winkelschappen staan vol met aanbiedingen van de fabrikanten van dit product
Een goed idee voor een vleesloze lunch of diner is pasta in zure room en knoflooksaus met verse kruiden. Je kunt niet alleen pastahoorns gebruiken, maar ook spaghetti of tagliatelle. Het is nodig - 170 gram pasta; - 1 grote bos groene uien
