Deze salade zal iedereen aanspreken, vooral de sterkere seks. U kunt "Jacht"-salade bereiden voor elk feest, maar ook voor een familiediner om uw dierbaren te plezieren.
Het is nodig
- - 300 g kipfilet;
- - 3 kippeneieren;
- - 2-3 aardappelknollen;
- - 2-3 kleine augurken;
- - 150 g van eventuele ingemaakte champignons;
- - 1 wortel;
- - 200 g harde kaas;
- - mayonaise.
instructies:
Stap 1
Kipfilet moet worden gekookt in water met een beetje zout. Haal het er dan uit en leg het op een bord om af te koelen. Snijd het afgekoelde vlees in kleine stukjes.
Stap 2
Kook aardappelen en wortelen in gezouten water, verwijder en laat afkoelen. Verwijder vervolgens de schil dun van de groenten. Snijd de aardappelen in kleine blokjes en rasp de wortelen grof.
Stap 3
Kook de eieren 5-6 minuten na het koken. Zet vervolgens in koud water om af te koelen. Pel en snijd de eieren in reepjes.
Stap 4
Leg de salade in lagen. Eerst - aardappelen, bedek met een net met mayonaise.
Stap 5
Leg stukjes kippenvlees op de aardappelen en voeg ook de mayonaise mesh toe.
Stap 6
Leg vervolgens een laag gehakte eieren en geraspte wortelen, mayonaise.
Stap 7
Voor de volgende laag moet je de komkommers grof raspen (of fijn hakken) en op de wortelen leggen. Voeg een laag mayonaise toe.
Stap 8
Hak de ingelegde champignons fijn en leg een laag op de komkommers. Bestrijk met een beetje mayonaise.
Stap 9
Wrijf harde kaas van welke aard dan ook over de salade.
Stap 10
Om de salade lekkerder te maken, moet hij ongeveer twee uur in de koelkast staan. Dan kan de "Hunter"-salade op tafel worden geserveerd.
