Kwarkschotel is gezond en lekker. En als je dan toch snel en makkelijk kookt, dan is er geen beter recept voor het ontbijt.
Curd casserole is een van de gezondste en gemakkelijkste gerechten die je kunt maken voor het ontbijt. Er zijn veel variëteiten van. De hoeveelheid en samenstelling van ingrediënten kan variëren. Hier zijn nog enkele ovenschotelrecepten die gemakkelijk te maken en heerlijk zijn.
Ovenschotel met drie ingrediënten
Het kookt heel snel, smaakt goed, vooral voor kinderen. Maar dit product kan geen dieet worden genoemd, dus als u de figuur volgt, laat u dan niet meeslepen.
Calorieën per 100 g: 225 Kcal, BZHU 12/7/20.
Je zal nodig hebben:
1. Kwark zonder melkvetvervangers (5%) - 500 g;
2. Gecondenseerde melk (noodzakelijkerwijs heel) - 1 blikje (380 g);
3. Eieren - 3 stuks.
Voorbereiding:
Meng alle ingrediënten in een kom en klop met een blender gedurende 60-90 seconden. Giet de resulterende massa in een ovenschaal. Als de vorm siliconen is, hoeft u deze niet te smeren, andere lichtjes invetten met plantaardige olie. Bak op 180 graden tot de bovenkant goudbruin is.
Kwarkbraadpan met appels
Calorie-inhoud per 100g: 84 kcal, Z/W/U - 12/3/2.
Je zal nodig hebben:
1. Vetvrije kwark - 180 g; 2. Ei - 1 stuk;
3. Appels - 50 g;
4. Havermout - 1 eetl. ik;
5. Natuurlijke yoghurt - 1 eetl. ik.
Voorbereiding:
Pureer kwark met een vork, voeg havermout toe. Hak de appel fijn en voeg toe aan de wrongel met vlokken, voeg het ei toe. Roer goed, leg in een ovenschaal en bestrijk met yoghurt. Bak 20-25 minuten op 190 graden.
Kwarkbraadpan met rozijnen
Calorie-inhoud per 100g: 105 kcal, Z/W/U - 12/3/9
Je zal nodig hebben:
1. Vetvrije kwark - 250 g;
2. Melk 1% - 1/2 el;
3. Eieren - 2 stuks;
4. Griesmeel - 2 el. ik;
5. Zout - 0,5 theelepel;
6. Rozijnen - naar smaak;
7. Suiker - 3 theelepels.
Voorbereiding:
Meng griesmeel met melk en laat 10 minuten opzwellen. De rozijnen moeten eerst worden gestoomd en gedroogd. Klop eieren met suiker, voeg kwark, zout, gezwollen griesmeel en rozijnen toe. Meng alles en giet in een ingevette vorm. Je kunt bestrooien met griesmeel om te voorkomen dat de braadpan aan de bodem blijft plakken. Bak 40-45 minuten op 200 graden, laat de braadpan in een gesloten oven staan tot hij is afgekoeld.
Kwarkbraadpan met maanzaad
Calorie-inhoud per 100 gram - 93 kcal, Z/W/U - 14/3/3
Je zal nodig hebben:
1. Vetvrije kwark - 500 g;
2. Kefir 1% - 100 g;
3. Ei - 2 stuks;
4. Havermeel - 20 g;
5. Volkoren meel - 15 g;
6. Papaver - 2 theelepels;
7. Vanilline - naar smaak;
8. Suiker - 3 theelepels;
Voorbereiding:
Meng alle ingrediënten behalve de papaver. Doe 2/3 van het deeg in de voorbereide vorm. Voeg maanzaad toe aan de resterende wrongelmassa, meng goed en doe ook in een vorm. Bak 50-60 minuten op 180 graden. Laat de voorbereide braadpan in een gesloten oven staan totdat deze volledig is afgekoeld.
Kwarkschotel met bananen
Calorie-inhoud per 100 gram - 110 kcal, Z/W/U - 12/3/4
Je zal nodig hebben:
1. Vetvrije kwark - 250 g;
2. Eieren - 2 stuks;
3. Bananen - 2 stuks;
4. Suiker - 3 theelepels.
Voorbereiding:
Klop de kwark met eieren en suiker met een mixer. Prak de bananen met een vork, meng ze met de wrongelmassa, doe alles in een vorm en plaats in een voorverwarmde oven. Bak 20 minuten op 180 graden.
Eet smakelijk!
