Chippollino-broodjes zijn een geweldige optie voor het ontbijt. Dit gerecht is erg populair, niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen. Het is tenslotte erg "cheesy", aromatisch en bevredigend. Bovendien duurt het niet lang om warme broodjes te maken, omdat ze erg snel gaar zijn. Maak dit gerecht voor je gezin klaar voor het ontbijt, alsjeblieft!
Het is nodig
- - Brood (wit brood) - 1 st.;
- - Uien (uien) - 1 stuk;
- - Harde kaas - 300 g;
- - Eieren - 4 stuks;
- - Plantaardige olie om te frituren;
- - Zout, peper, kruiden - naar smaak.
instructies:
Stap 1
Snijd het brood in kleine dunne plakjes, zoals croutons.
Stap 2
Rasp de kaas met middelgrote gaten.
Stap 3
Pel de ui en hak deze zeer fijn.
Stap 4
Klop de kippeneieren goed in een kleine kom, voeg zout en peper toe.
Stap 5
Voeg geraspte kaas en fijngehakte uien toe aan de eieren. We mengen de massa.
Stap 6
Verdeel met een lepel de kaas- en uienmassa van ongeveer een halve centimeter dik op een sneetje brood.
Stap 7
Doe de crouton met de vulling in een pan met zeer goed verwarmde plantaardige olie en druk lichtjes aan zodat de massa goed gebakken is.
Stap 8
Haal de toast uit de pan - je hoeft hem daarentegen niet te bakken. Heet opdienen.
