De kwestie van de voordelen of nadelen van alcohol wordt nog steeds besproken. Terwijl het standpunt overheerst dat alles met mate nuttig is. Mensen gebruiken echter al lang verwarmde wijn als een goed middel tegen verkoudheid.
Natuurlijk is wijn al sinds mensenheugenis bekend bij de mensheid. Vooral bij verhitting komt hij goed tot zijn recht. Dankzij de warme drank verwijden de bloedvaten zich, voert het lichaam gifstoffen beter af, krijgen de fysiologische systemen een goede ondersteuning tijdens het herstel.
Het is goed om 's avonds voor het slapengaan warme wijn te gebruiken, omdat alcohol rustgevend en rustgevend is. Er zijn minstens twee manieren om een goede drank op basis van wijn te maken.
Warme wijn en glühwein
Er zijn twee opties voor het maken van warme wijn die niet met elkaar verward moeten worden. Ten eerste is het gewoon een opgewarmde drank met een minimum aan kruiden, die niet moeilijk te bereiden is. Het moet niet worden verward met glühwein, omdat het recept iets anders is.
Voor "gewoon" warme wijn heb je de wijn zelf nodig, liefst rood, kaneel, suiker en andere kruiden naar smaak. In dit geval hoeft u alleen maar de wijn op te warmen, de benodigde ingrediënten eraan toe te voegen en aan de patiënt te serveren.
In dit geval is de drank niet doordrenkt, niet te veel verzadigd met kruiden en is het gewoon verwarmde wijn met additieven. Je kunt de wijn zelfs gewoon apart verwarmen en op deze manier opdrinken, wat ook met mate erg handig is.
Glühwein
Echte glühwein wordt op een iets andere manier bereid. Alle componenten zijn nodig om aan de slag te gaan. Zoals kaneel, sinaasappelpartjes, mandarijn, kardemom, peperkorrels. Er zijn kant-en-klare glühweinkruidenkits in winkels, die ook te koop zijn.
Eerst wordt de wijn bijna tot het kookpunt verwarmd. Vervolgens worden er kruidenspaties aan toegevoegd. En daarna laat men de pan met het brouwsel ongeveer een half uur "wegkwijnen". De wijn is geïmpregneerd met kruiden, waardoor de drank alle smaakgevende eigenschappen van de additieven krijgt. En daarna wordt de glühwein weer bijna aan het kookpunt gebracht en aan de patiënt geserveerd.
Desgewenst kun je sterke thee en wodka of rum aan de drank toevoegen, wat resulteert in de beroemde grog. Je mag grog echter niet misbruiken, want het is een drank die sterk genoeg is, vooral voor het lichaam dat verzwakt is door de ziekte.
Bovendien moet iedereen zelf beslissen over de kwestie van "cocktails". Iemand kan dergelijke drankjes gemakkelijk verdragen, terwijl anderen het misschien te sterk vinden. In ieder geval heeft goede oude verwarmde wijn met kruiden nooit gefaald. En onthoud - het belangrijkste is matiging in alles, en dan zal het