De combinatie van aubergine met kaas en tomaten zorgt voor een ongewone, maar zeer aangename smaak. Zo'n gerecht kan zowel alledaagse als feestelijke tafels versieren als een warme snack.
Hoe aubergine met tomaten en kaas in de oven te koken?
Ingrediënten voor het maken van aubergine met kaas en tomaten:
- 3-4 kleine aubergines;
- 200 gr harde kaas;
- een paar middelgrote tomaten;
- 3 teentjes knoflook;
- mayonaise naar smaak.
Aubergine koken in de oven
Was, droog en snijd de aubergines in cirkels met een diameter van ongeveer 7-8 mm. Vet ze royaal in met olie en leg ze op een bakplaat op bakpapier.
Snijd de tomaten in dunne plakjes en leg ze op de aubergines. Het is belangrijk dat de tomatenmokken niet groter zijn dan auberginemokken. Het is het beste om de groenten ongeveer even groot te houden.
Rasp harde kaas, meng deze in een kom met gehakte knoflookpers en voldoende mayonaise.
Leg bovenop elke portie van de snack een kleine lepel kaasmassa en strijk glad met een dunne laag. Handige tip: je kunt desgewenst gedroogde Provençaalse kruiden of basilicum toevoegen aan kaas en mayonaise.
Zet de schaal in de oven, verwarmd tot ongeveer 180-190 graden. Bak de aubergines gaar (ongeveer 20-30 minuten).
Een kant-en-klaar warm voorgerecht van aubergine met kaas en tomaten kan worden gegarneerd met verse basilicumblaadjes of andere kruiden. Het voorgerecht kun je het beste warm serveren, of opwarmen voordat je het serveert.
Ongewone smaak, voortreffelijk aroma, knapperige korst, fantastische sappigheid - in de oven gebakken kip met tomaten en kaas is gewoon niet in woorden te beschrijven. Je moet het proberen! Het is nodig Kipfilet - 1 kg; harde kaas - 150 gram
Dit heerlijke gerecht zal zeker niet alleen de liefhebbers van de vegetarische keuken bevallen, maar ook de liefhebbers van gerechten en groenten. Aubergines met tomaten gaan goed samen. Het is nodig • 500 g aubergine • 250 g tomaat • Zure room verpakking • 300 g verse champignons • 100 g Russische kaas • 3 teentjes knoflook instructies:
Als je van aubergine houdt en deze groente in de winter wilt bereiden, dan is dit recept iets voor jou. Aubergines met tomaten zijn heerlijk en de bereiding is heel eenvoudig. Het is nodig - 1 kg aubergine; - 1,5 kg tomaten
Houd je van Italiaans eten? Probeer dan eens dit vrij eenvoudige gerecht dat klassieke Italiaanse ingrediënten perfect combineert. In dit recept kun je elk vlees gebruiken dat je wilt (lam, kalfsvlees, kip, kalkoen), of een combinatie van verschillende soorten, bijvoorbeeld lam + kalkoen of kalfsvlees + kip
Kipfilet is een standaardingrediënt, niet alleen onder fans van goede voeding, maar ook in het dieet van een gewoon persoon. Er is een mening dat het nogal moeilijk is om het te bereiden, zodat het niet droog en smaakloos is. Er is echter een eenvoudig recept om kipfilet te koken, zodat dit gerecht een echte versiering van uw tafel wordt
