Het is gemakkelijk om elke dag verschillende gerechten te bereiden als je meer dan één recept kent. Maar elke keer staan we voor dezelfde vraag: "Wat te koken?" En we pijnigen onze hersens om afwisseling toe te voegen aan ons keukenleven.
Het is nodig
- - kippenvlees - 700 g
- - aardappelen - 8-10 stuks. gemiddelde grootte
- - kruiden voor kip of hop-suneli
- - plantaardige olie
- - boter of tafelmargarine - 100 g
- - Groenen
- - zout
- - bol uien
instructies:
Stap 1
Schil de aardappelen en snijd ze in dikke cirkels. We zetten op hoog vuur om te koken. Zout naar smaak. Als de aardappelen koken, laat ze op laag vuur sudderen tot ze gaar zijn.
Stap 2
Snijd de kip in kleine stukjes. Rol de stukken in kruiden en zout. Bak in plantaardige olie op hoog vuur goudbruin.
Stap 3
Hak de ui fijn en bak deze goudbruin.
Stap 4
Als de aardappelen klaar zijn, giet je het water af en voeg je de boter toe. Wij mixen. Voeg kant-en-klare kip, fijngehakte greens en gebakken uien toe, meng alles opnieuw. Het gerecht is klaar. Eet smakelijk!
