Bananenmuffin

Inhoudsopgave:

Bananenmuffin
Bananenmuffin

Video: Bananenmuffin

Video: Bananenmuffin
Video: Saftige Bananen Muffins - Nicht mehr nur ein Traum 2024, Maart
Anonim

Het blijkt dat bananen niet alleen heerlijk zijn als snack met fruit of in een fruitsalade - ze kunnen ook worden gebruikt om de meest gewone cake te diversifiëren, waardoor het een geweldige smaak krijgt. Dit gerecht staat bekend om zijn delicate smaak en stukjes die smelten in je mond, die je, zonder het te merken, één voor één in je opneemt. Het recept voor deze cake zal u helpen genieten van een heerlijke delicatesse, waarbij u een minimum aan tijd en moeite besteedt aan de bereiding ervan.

Image
Image

Het is nodig

  • -340 gram bloem;
  • -220 gram suiker;
  • -250 g olie;
  • -4 eieren;
  • - een half glas room;
  • -2 theelepels bakpoeder;
  • -1 pakje vanillesuiker;
  • -2 bananen.

instructies:

Stap 1

Snijd de bananen in kleine blokjes.

Stap 2

Wrijf de olie. Voeg geleidelijk suiker, eidooiers, bloem (gemengd met bakpoeder) en room toe aan de boter.

Stap 3

Voeg bananen en vanillesuiker toe aan de massa.

Stap 4

Klop de eiwitten tot een goed schuim en giet ze bij het deeg. Roer het deeg grondig maar voorzichtig.

Stap 5

Vet een ovenschaal in met boter of margarine. Giet het deeg in deze vorm.

Stap 6

Verwarm de oven voor op 180-200 graden en plaats de cake in het midden van de oven. Laat het 40-50 minuten intrekken.

Aanbevolen: