Gebakken kippenvleugels met honing zijn een geweldige optie voor een familielunch en -diner. Met de multicooker bereid je dit geurige gerecht snel en gemakkelijk.
Het is nodig
- 1 kg kippenvleugels (ongeveer 10 stuks);
- sap van een citroen;
- 150 ml vloeibare honing;
- 1-2 theelepels kaneel;
- wat zwarte peper en gember;
- 2 eetlepels sojasaus.
instructies:
Stap 1
Roer in een apart gerecht citroensap, honing, sojasaus en kruiden erdoor. Meng de kippenvleugels met de saus en laat ze een uur weken op een koele plaats (bijvoorbeeld op de onderste plank van de koelkast).
Stap 2
Giet wat zonnebloemolie in de multicooker-kom en leg de ingelegde vleugels erin. Sluit de instrumentenklep. Zet de knop "Bakken" aan en stel de tijd in - 45 minuten. Open na 20 minuten de multicooker en draai de vleugels om voor een gelijkmatige gouden korst.
Stap 3
Serveer de afgewerkte vleugels met gekookte aardappelen of rijst, verse komkommers en tomaten, versier het gerecht met gehakte dille en peterselie.
