Traditionele pastaschotel is een eenvoudig, smakelijk en bevredigend gerecht dat niet lang duurt om te bereiden. Je kunt niet alleen "veren" gebruiken, maar ook andere soorten pasta, zoals "hoorns" of "schelpen".
Het is nodig
- - 200 gram pennepasta
- - 200 g Hollandse kaas
- - 4 sneetjes gerookte ham of ham
- - 70 ml melk
- - 70 ml magere room
- - zout peper
instructies:
Stap 1
Kook voldoende water, voeg zout en pasta toe. Verminder hitte. Kook de pasta in ongeveer 5-7 minuten half gaar - controleer de informatie op de verpakking van de pasta. Plaats in een vergiet om de vloeistof af te tappen.
Stap 2
Snijd de ham in middelgrote dobbelstenen. Rasp Hollandse kaas op een middelgrote rasp. Leg 3 eetlepels kaas apart in een apart bakje.
Stap 3
Roer de pasta door de uitgestelde kaas, voeg melk en room, hamblokjes toe en breng op smaak met zout en peper. Roer de massa.
Stap 4
Schep het pastamengsel in een ovenschaal en bestrooi met de rest van de geraspte kaas. Zet in de oven en bak 20-30 minuten op 180°C tot ze knapperig zijn.
Stap 5
Haal de voorbereide braadpan uit de oven, plaats de schaal op een houten plank en laat hem iets afkoelen en "grijpen". Verdeel vervolgens in porties en serveer.
