De verscheidenheid aan groenten in de winkelrekken geeft klanten een enorme keuze. Het is dit feit dat degenen die gezond voedsel willen eten, in de war brengt. Bij het kiezen tussen verschillende groenten vergeten ze goed te kijken naar wat ze kopen.
instructies:
Stap 1
Koop groenten bij winkels met een grote stroom klanten. Zo bescherm je jezelf tegen producten die vastzitten in het magazijn, behandeld zijn met speciale oplossingen of gassen. Ze behouden het aantrekkelijke uiterlijk van groenten en beschermen tegen schimmels, maar zijn tegelijkertijd schadelijk voor de menselijke gezondheid.
Stap 2
Vermijd het kopen van onrijpe groenten. Geplukt voordat ze rijp zijn, hebben ze niet alle nuttige eigenschappen die ze na het rijpen zouden kunnen dragen. Probeer daarom geen groenachtige tomaten te kopen.
Stap 3
Koop geen groenten die beschimmeld, verdord of geplet zijn. Schending van de integriteit van de schaal leidt tot de penetratie van bacteriën en microben in groenten die ze infecteren. De verdorde groente begon gewoon te verslechteren.
Stap 4
Gebruik geen al te bleke of juist lichte groenten. Beide worden behandeld met pesticiden en andere schadelijke stoffen. Een felrode tomaat of lichtgroene komkommer is niet gunstig voor het lichaam, ze worden gekweekt met het gebruik van schadelijke meststoffen.
Stap 5
Kies tomaten met een dunne schil. Let op de doornen van de komkommers - bij voorkeur die met dunne en breekbare. De schil van appels of peren, glanzend en glad, is schadelijk voor de gezondheid, het moet worden afgesneden, omdat het onmogelijk is om de difenyl te wassen. Zorg er bij het kopen van kool voor dat het geen "littekens" heeft die wijzen op pesticiden. Kijk naar de verhoudingen van groenten - te grote komkommers, onevenredig grote wortelen geven duidelijk aan dat meststoffen werden gebruikt voor versnelde groei.
