Pap, inclusief melkpap, is het gezondste ontbijt voor een kind. Ze zijn rijk aan vitamines, vezels, waardevolle voedingscomponenten en sporenelementen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van een klein organisme. Deze voordelen maken pap onmisbaar in de dagelijkse voeding van uw kind.
Het is nodig
-
- Voor het eerste recept:
- • Melk - 2 el;
- • water - 1 el;
- • suiker - 3 el;
- • griesmeel - 6 eetlepels;
- • boter - 40 g;
- • muesli - 1 el;
- • gekonfijt fruit - 1 el;
- • zout - 1 snuifje.
- Voor het tweede recept:
- • Water - 1 l;
- • melk - 3 el;
- • gierst - 1 el;
- • boter - 30 g;
- • suiker - 3 el.
instructies:
Stap 1
Recept 1. Griesmeelpap met muesli en gekonfijte vruchten.
Als uw baby griesmeel weigert, kookt u het hoogstwaarschijnlijk verkeerd. Deze pap kan niet gekookt worden. Door het feit dat het gekookt is, wordt het een "puinhoop". • Giet water, melk in een pan en kook. Voeg granen toe op het moment dat de melk begint te koken. Dit dient te gebeuren met een zeef of een dun straaltje, onder krachtig roeren. Hierdoor zullen de klontjes verdwijnen.
• Voeg muesli en gekonfijt fruit toe. Meng goed.
• Voeg suiker, een beetje zout toe en - zet het vuur uit.
• Bedek de pan met de pap met een deksel en laat 15-20 minuten staan. Verwijder het deksel en voeg olie toe.
• Leg de pap op een bord, leg er een paar gekonfijte vruchten op, het zal heel moeilijk zijn voor je kleine kieskeurige om zo'n pap te weigeren. Voor zeer jonge kinderen hoeft u geen gekonfijt fruit toe te voegen.
Stap 2
Recept 2. "gierstpap". Bij het koken van gierst kun je het niet meteen in melk doen, omdat de pap dan grijs en niet lekker wordt. • Sorteer goed en was het graan. Giet vervolgens kokend water over de gierst en houd het op het vuur totdat de korrels een beetje opengaan. Giet na 7-10 minuten het troebele kokende water af en giet de melk over de pap.
• Wacht tot de melk kookt, voeg suiker toe en zet het vuur zo laag mogelijk. Laat de pap 15-20 minuten op dit vuur staan. Vergeet niet te roeren om te voorkomen dat de gierst aanbrand.
• Het is heel eenvoudig om te bepalen of de pap klaar is: de korrels erin zijn goed geopend en gekookt.
• Leg de voorbereide pap op een bord, voeg een stukje boter toe.
Stap 3
Artsen en voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat havermout essentieel is voor een groeiend lichaam. Het is vooral nodig voor kinderen die gaan sporten. Om ervoor te zorgen dat de gerolde haver niet op een pasta lijkt, en daarom eten velen het niet, moeten de granen eerst in water worden gekookt zonder suiker toe te voegen. En voeg gecondenseerde melk toe aan de kant-en-klare pap. Pap zal een heel andere smaak krijgen en je kind zal het met veel plezier op beide wangen opslokken. Het unieke van havermoutvlokken is dat het wordt gecombineerd met eventuele toevoegingen. Met een beetje fantasie kun je elke ochtend verschillende ontbijtgranen voor je kind koken. Je kunt aan de kant-en-klare pap toevoegen: rozijnen, vers fruit, bessen, gekonfijt fruit, honing en noten, maar ook fetakaas en fijngehakte greens.
