Een no-bake cake zal je helpen om gewone crackers te maken. Hiermee kunt u een bladerdeeg-snackschotel, zoete desserts met room, aardbeien, sinaasappels, bananen of kersen bereiden.
Crackercake is heel snel te maken omdat het niet gebakken hoeft te worden. Heerlijke room zal het dessert zachter maken en natuurlijk fruit zal een heerlijk aroma geven.
Bananen Cracker Taart
Dit dessert combineert alles wat je nodig hebt voor een heerlijke snack. Er zijn koolhydraten, gefermenteerd melkproduct, chocolade en banaan.
Dit is wat je precies moet nemen:
- 400 g ongezouten viscracker;
- 500 g vette zure room;
- 1 kopje suiker;
- banaan;
- chocolade naar smaak;
- 5 gram vanillesuiker.
- Klop zure room met vanille en suiker. Hiervoor is het beter om een diepe container te gebruiken. Dan voeg je hier de crackers toe en laat je deze 15 minuten staan tot de koekjes opzwellen.
- Voeg na deze tijd de gehakte banaan toe aan het dessert, waarna je de cake kunt vormen. Het is handig om dit in een diepe kom te doen. Bekleed het met huishoudfolie en bekleed de gemaakte cakebodem.
- Om holtes in de afgewerkte schaal te voorkomen, drukt u op verschillende plaatsen met een lepel op het oppervlak.
- De container moet 2-3 uur worden gekoeld. Haal vervolgens de kom eruit, dek deze af met een plat bord en keer de cake om op deze schaal. Garneer met geraspte chocolade.
Feestelijke gerechten met aardbeien
Door verse of bevroren bessen aan de cake toe te voegen, wordt dit dessert lichter en smaakvoller. Met een stapsgewijs recept creëer je eenvoudig een geslaagd gerecht.
Nemen:
- 500 gram crackers;
- 400 gram aardbeien;
- 400 g room met een vetgehalte van minimaal 33%;
- 220 gram suiker;
- 50 g chocolade;
- een zakje vanillesuiker.
- Was en dep de aardbeien droog. Klop de gekoelde room erdoor, voeg aan het einde van dit proces suiker, vanillesuiker in porties toe en blijf op lagere snelheid kloppen.
- Verdeel de aardbeien en koekjes in 4 stukken. Begin met het vormen van de taart. Leg op een groot plat bord of schaal eerst de met slagroom te bedekken crackers en leg de aardbeien erop. Als de bessen groot zijn, kunnen ze in twee of vier stukken worden gesneden.
- De tweede en volgende lagen van de taart bestaan uit een set van dezelfde producten. Leg ze in dezelfde volgorde als voor de eerste cake. Garneer met slagroom en aardbeien en strooi er geraspte chocolade over.
- Laat de koekjescake een paar uur staan, waarna je hem met plezier kunt proeven.
Deze zelfgemaakte cake is erg lekker, ziet er geweldig uit op de feesttafel en het kookproces zelf kost niet veel tijd. De foto toont de schoonheid van dit dessert.
Het volgende stapsgewijze recept helpt je een heerlijke cake te bereiden die met succes wafelcakes, koekjes, mandarijnen, bananen combineert met zuivelproducten. Maar de waarde van dit dessert zit niet alleen in de verscheidenheid aan ingrediënten, maar ook in het feit dat het twee soorten room tegelijk bevat.
Bereid het volgende voedsel voor voordat je in de magische wereld van het maken van taarten duikt. Het:
- 350 gram crackers;
- verpakking van wafeltjes;
- 180 g goede boter;
- 1 blikje gecondenseerde melk;
- 500 g zure room;
- 100 gram suiker;
- 1 zakje crème verdikkingsmiddel;
- 1 pakje vanillesuiker
- 2 bananen;
- 500 gram mandarijnen.
- Om het eerste type room te maken, moet je eerst de boter uit de koelkast halen, dan kloppen en geleidelijk gecondenseerde melk toevoegen.
- Om een crème van zure room te maken, voeg je er suiker en vanillesuiker aan toe en klop je het samen met een verdikkingsmiddel.
- Begin met het vormen van de taart. Leg eerst de wafelbodem op een schaal, bestrijk deze met botercrème met gecondenseerde melk, leg de crackers er in één laag op. Breng ze op smaak met zure room, waarop een laag gehakte bananen en gehakte mandarijnplakken ligt.
- Vervolgens komt de wafelcake. Vervolgens wordt de cake op dezelfde manier gevormd als de onderste laag. Om het dessert te versieren, meng je de resten van boter en zure room en verdeel je deze massa over je kookkunstwerk aan de boven- en zijkant. Versier met fruit. Laat het dessert de nacht doordrenken, waarna je ervan kunt genieten.
Hoe maak je een sinaasappelcake?
Zo'n dessert is enerzijds eenvoudig en anderzijds voortreffelijk. Met lichte citrus- en vanillearoma's kunt u niet alleen genieten van een mooi gepresenteerd gerecht, maar ook van de geur. Daarom zullen maar weinig mensen weigeren deze delicate cake te proberen.
Neem voordat u ermee begint:
- 300 g zoete crackers;
- 650 g zure room;
- 20 gram gelatine;
- 170 g kristalsuiker;
- 1 pakje sinaasappelgelei;
- een zakje vanilline;
- 2 sinaasappelen.
- Giet 300 ml kokend water over de gelei. Schil de sinaasappel, snijd hem in partjes. Maal de koekjes met een deegroller, gebruik een vleesmolen of blender.
- Leg op de bodem van een gespleten ovenschaal gehakte plakjes fruit, vul ze met sinaasappelgelei en plaats in de koelkast om uit te harden.
- Verdun gelatine met 150 g koud gekookt water en laat 30 minuten weken. Als het instant is, verdun dan met dezelfde hoeveelheid heet water. Als gelatine moet worden geweekt, verwarm het dan na een half uur tot 70 ° C en laat het afkoelen.
- Wanneer dit proces tot een einde komt, ga je naar de crème. Klop hiervoor de zure room met vanille en suiker, giet de gelatine erin en meng. Voeg verkruimelde koekjes toe aan de room en meng voorzichtig. Leg het op de bevroren sinaasappelgelei en zet het een paar uur in de koelkast.
- Haal vervolgens het gerecht uit de vorm, keer het om op een plat bord zodat de sinaasappelgelei er bovenop ligt en verwen jezelf en je dierbaren met dit heerlijke dessert.
Lichte dieetcake
Om het caloriegehalte van uw volgende gerecht te verminderen, kunt u magere kwark en zure room gebruiken. Een kleine hoeveelheid koolhydraten, kersen, zal ook helpen om het licht te maken.
Bereiden:
- 250 g crackers, zure room en kwark;
- 3 eetl. ik. Sahara;
- 100 ml water;
- 50 g pure chocolade;
- 200 g verse of diepgevroren kersen;
- 1 eetl. ik. gelatine.
- Los gelatine op in water. Het zal hier een half uur zwellen. Klop met een blender de kwark met zure room en suiker. Verwarm de gelatine al roerend boven een vuur tot de korrels oplossen, maar kook deze niet.
- Leg de koekjes op een schaal, leg de ontpitte kersen erop. Bedek ze met een witte wolk van zure room. Leg de crackers erop en leg de kersen erop, die ook bedekt zijn met een zachte crème. Bestrooi het met fijn geraspte chocolade.
- Zet de zoetheid een nacht in de koelkast, dek af met huishoudfolie. De volgende ochtend verwijder je de film, de cake is klaar zonder te bakken. Je kunt het proeven.
Taarten zijn niet alleen dessert, maar ook snackbars. Deze kunnen tijdens de hoofdmaaltijd worden geserveerd, om degenen die onverschillig zijn voor snoep te plezieren.
Hoe maak je een snackcake?
Zo'n gerecht kan voor het nieuwe jaar worden bereid door het dienovereenkomstig te versieren. De foto laat zien hoe het in dit geval is ingericht.
Bereiden;
- een pak gezouten crackers in een hoeveelheid van 36-48 stuks;
- 4 gekookte eieren;
- 1 blik tonijn, makreel of sardines in olie
- 150 g smeltkaas;
- 1 middelgrote ui;
- 2 teentjes knoflook;
- 1 eetl. ik. water;
- 1 eetl. ik. azijn;
- peper en zout naar smaak;
- mayonaise.
- Snijd de ui in dunne kwartringen, bedek ze met een marinade van azijn en water. Week ongeveer 30 minuten in deze vloeistof.
- Leg 9 crackers op een platte schaal om een egaal vierkant te krijgen. Bedek deze snackcakebodem met grof geraspte eiwitten, zout en peper en bestrijk met mayonaise. Bedek de vulling met crackers, bedek ze met ingeblikt voedsel, gepureerd met een vork, met ingelegde uien.
- De derde laag bestaat uit koekjes. Leg er smeltkaas met gehakte knoflook en mayonaise op.
- Ze worden gevolgd door koekjes besmeurd met mayonaise. Bestrooi het met fijn geraspte dooiers. Versier zoals je wilt.
Zo helpen gewone crackers je om heerlijke gerechten te maken en de kooktijd te verkorten.
