Eten Van De Goden Taart

Inhoudsopgave:

Eten Van De Goden Taart
Eten Van De Goden Taart

Video: Eten Van De Goden Taart

Video: Eten Van De Goden Taart
Video: WK SPECIAL: Voetbal taart! | BartenElske 2024, Maart
Anonim

De kern van de Food of the Gods-cake is een zachte korst en een smakelijke crème bestaande uit gecondenseerde melk en boter, en daarom zal de smaak liefhebbers van stevige zoetwaren verrukken. Door het feit dat het minstens 8-10 uur moet weken, wordt de cake erg vochtig, mals en smelt hij gewoon in de mond.

Taart
Taart

Taart "Voedsel van de Goden"

Deze taart was erg populair in de tijd dat taarten vooral thuis gebakken werden. In populariteit kan hij worden vergeleken met "Napoleon", "Anthill" of "Smetannik". Deze cake wordt echter nog steeds heel vaak bereid door liefhebbers van zelfgemaakt bakken. Veel van zijn variëteiten zijn verschenen. Sommigen doen de hele roommassa op de taart, anderen wisselen meerdere cakes en lagen room af, sommigen maken het in een traditionele cilindrische vorm, anderen vormen een glijbaan.

Je kunt je fantasie toevoegen aan de decoratie van "Food of the Gods".

Je kunt de hele cake met chocolade gieten, de bovenkant invetten met glazuur en de zijkanten bestrooien met koekjeskruimels, de hele cake met room bestrijken en bestrooien met noten. Hoe dan ook, je zult eindigen met een heerlijk dessert.

Ingrediënten

Om het cakedeeg te maken, heb je nodig:

- 2 eieren;

- 1 kopje suiker;

- 1/2 kop zure room;

- 1/2 kop noten;

- 2 kopjes bloem;

- 1 theelepel Frisdrank.

Neem voor de crème:

- 400 ml gecondenseerde melk;

- 200 gram boter;

- 4 theelepels cacaopoeder.

Er is een variant van de “Food of the Gods” cake, waarbij een laag geraspte appels op een fijne rasp wordt verdeeld tussen de onderste cake en de romige laag. Dit maakt de cake nog malser, omdat de appels sap afgeven, wat de onderste cake verder verzadigt.

Voorbereiding

Klop eieren met suiker, voeg zure room toe en klop opnieuw goed. Giet fijngehakte noten, bloem en bakpoeder in het deeg, meng goed. Leg het afgewerkte deeg in een ovenschaal die is ingevet met plantaardige olie of margarine. Bak 40 minuten op 180°C. Laat de cake daarna afkoelen terwijl je de room klaarmaakt.

Verhit de boter tot hij zacht is, roer de gecondenseerde melk er in kleine porties door. Voeg dan voorzichtig de cacao toe en meng goed zodat er geen klontjes ontstaan.

Verdeel de afgekoelde cake visueel in 3 delen. Snijd het zo dat de bovenkant 2/3 van de hoogte van de cake is en een derde aan de onderkant blijft. Leg de onderste helft in een vorm met gespleten zijkanten en vet deze in met room. Hak de bovenkant heel fijn, laat een beetje over voor de versiering en meng de rest met de rest van de room. Leg de resulterende massa op de onderste cake en maak hem plat. Verwijder vervolgens het dessert om op te stijven en laat het 8-10 uur in de koelkast staan.

Bestrooi de afgewerkte cake met kruimels en gehakte noten. Je kunt de cake ook bedekken met geraspte chocolade en afwerken met de stukjes fruit.

Aanbevolen: