De multicooker is een geweldig veld om te experimenteren met verschillende producten. Gewone gerechten gekookt uit pasta in een slowcooker krijgen een ongewone smaak.
Volgens de regels voor het koken van pasta, is het noodzakelijk om de producten in kokend gezouten water te laten zakken. In het geval van een multicooker ligt het echter een beetje anders.
Pasta "zoals uit de kindertijd"
Om melksoepen met pasta te bereiden, die velen op de kleuterschool kennen, heb je kleine vermicelli en melk nodig met een willekeurig vetgehalte. De vereiste hoeveelheid pasta wordt in de multikoker gegoten, melk wordt erin gegoten, zout wordt toegevoegd, de inhoud wordt gemengd en de "Pap" -modus is ingeschakeld. Na een bepaalde tijd die in elke multicooker is geprogrammeerd, klinkt een geluidssignaal en - het eerste gerecht is klaar.
Heerlijke, hartige melksoep met noedels zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken.
Marine macaroni
Het favoriete gerecht "Pasta in the Navy" is net zo eenvoudig in een multicooker te bereiden als het vorige. Van de producten die je nodig hebt: gehakt, harde pasta, uien, zout, peper en plantaardige olie.
Was, schil en snipper de ui. Verder - in het frituren in de modus "Groenten" van de multicooker, totdat deze transparant wordt. Voeg vervolgens het gehakt toe aan de ui, meng en bak ook in de modus "Groenten". Voeg zout, peper, kruiden naar smaak toe. Giet de benodigde hoeveelheid pasta in de kom met de ui met gehakt. Het water dat in de multicooker moet worden gegoten, moet de inhoud afdekken. Nu hoeft u alleen nog de modus "Groats" in te schakelen en te wachten tot het einde van het koken.
Gastronomische Bolognese Pasta
Liefhebbers van de Italiaanse keuken zullen de Bolognese pasta, gekookt in een slowcooker, waarderen. In plaats van de gebruikelijke spaghetti voor een gerecht, kun je hoorns gebruiken. Om te koken heb je pasta, gehakt, wortelen, uien, tomaten, tomatenpuree of tomatensaus, harde kaas (idealiter parmezaan), zout, peper (naar smaak) en olijfolie nodig.
Snijd de groenten. Gehakt vlees wordt in de multicooker geplaatst, die moet worden gekookt in de modus "Stew". Terwijl het vlees kookt, kun je pasta koken. Gekookte pasta wordt toegevoegd aan het afgewerkte gehakt. De inhoud van de kom wordt gemengd. Het blijft om groenten, tomatensaus of pasta, olijfolie, zout en peper naar de multicooker te sturen. De bijna afgewerkte Bolognese pasta moet nog een half uur op de Stoofstand staan. Op dit moment wordt de kaas op een fijne rasp gewreven. Aan het einde van het koken blijft het alleen om de afgewerkte schaal met geraspte kaas te bestrooien en nog een paar minuten in de verwarmingsmodus te houden.
Zowel varkensvlees als rundergehakt zijn geschikt om te koken. Het is echter het beste om zelfgemaakt gehakt te gebruiken.
Er zijn veel recepten om in een multicooker te koken. Als u echter alleen pasta wilt koken, zonder franje, bespaart de multicooker in dit geval tijd. Om pasta niet op het fornuis te koken, wordt de vereiste hoeveelheid producten, zout en peper in de multicooker-kom gegoten. Er wordt net genoeg water toegevoegd om de inhoud van de kom te bedekken. De modus "Groats" gaat aan en na 10-12 minuten is het gerecht klaar.
