Een ongebruikelijke combinatie van gehakt en bananen zal uw dagelijkse menu perfect diversifiëren. Het gerecht is geschikt om kinderen na een jaar te voeden.
Het is nodig
- - huishoudfolie;
- - blender;
- - bakplaat;
- - kipgehakt 500 g;
- - banaan 2 stuks;
- - kippenei 1 st.;
- - cashewnoten 1 handvol;
- - kerriekruiden 1 theelepel;
- - zout;
- - plantaardige olie;
- - groenen;
- - tomaten;
- - mozzarella kaas.
instructies:
Stap 1
Pel de bananen en prak ze met een vork tot een gladde massa. Je kunt ze ook met een blender kloppen.
Stap 2
Combineer bananen met gehakte kip en meng goed. Voeg curry toe en klop het ei erdoor. Kneed het resulterende gehakt goed door. Zet de massa in de koelkast, dek af met huishoudfolie.
Stap 3
Bak de cashewnoten in een droge koekenpan en maal ze vervolgens fijn met een blender. Voeg ze toe aan het gehakt en meng goed. Vorm de gehaktballetjes ter grootte van een walnoot.
Stap 4
Bak de gehaktballetjes aan beide kanten in hete plantaardige olie. Vet vervolgens een bakplaat in met boter en leg de pasteitjes erop. Bak 30 minuten op 180 graden.
