Het dessert genaamd "Apples in the dough" zal niet alleen een volwassene aanspreken, maar ook een kind. Dit gerecht smaakt heerlijk. Bovendien ziet het er erg mooi uit, wat betekent dat het op de feesttafel kan worden geserveerd.
Het is nodig
- - boter - 175 g;
- - bloem - 200 g;
- - kristalsuiker - 100 g;
- - eieren - 1 stuk;
- - zout;
- - appels - 4 stuks;
- - rozijnen - 2 eetlepels;
- - citroensap - 2 eetlepels;
- - paneermeel - 2 eetlepels;
- - gemalen kaneel - 1/2 theelepel;
- - fruitsiroop - 2 eetlepels.
instructies:
Stap 1
Zet 125 gram boter in de koelkast. Haal het daarna uit de koelkast en snijd het in kleine stukjes. Voeg er dan de volgende ingrediënten aan toe: tarwebloem, 50 gram kristalsuiker, een snufje zout en een rauw kippenei. Nadat je alles goed hebt gemengd, kneed je het deeg - het moet behoorlijk plastic zijn. Zet het 60 minuten in de kou.
Stap 2
Bij appels doe je het volgende: schil ze af en verwijder vervolgens het zaaddoosje van het klokhuis. Besprenkel vervolgens elke vrucht met geperst citroensap.
Stap 3
Snijd na 60 minuten het afgewerkte deeg in 4 gelijke delen. Vorm elk van hen in de vorm van een vierkant. Plaats een appel in het midden van de opgerolde vierkante lagen. Vul het midden van de vrucht met rozijnen. Zet het deeg vast door de randen aan elkaar te plakken.
Stap 4
Stuur de "appels in het deeg" ongeveer 20-25 minuten naar de oven, waarvan de temperatuur 180 graden is.
Stap 5
Terwijl het dessert aan het bakken is, maak je de saus ervoor. Om dit te doen, verandert u de boter in een homogene massa, dat wil zeggen, smelt het en combineer het dan met kristalsuiker, gemalen kaneel, fruitsiroop en broodkruimels. Meng alle bovenstaande ingrediënten goed door elkaar.
Stap 6
Nadat je het dessert uit de oven hebt gehaald, giet je de bereide saus erover. De appels in het deeg zijn klaar!
