Een heel lekker en eenvoudig gerecht! De binnenkant van de kip blijft erg sappig en zacht, terwijl de buitenkant bedekt is met een goudbruin en krokant korstje. Het voorgerecht zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken.
Het is nodig
- - 2 kipfilets;
- - 65gr. meel;
- - 2 eieren;
- - paneermeel;
- - peper en zout.
instructies:
Stap 1
We klopten de kipfilets eraf om een dunne filet te maken.
Stap 2
Snijd de filet in reepjes van ongeveer 2,5 cm breed.
Stap 3
Bereid de ingrediënten voor een knapperige korst: klop de eieren in een bord, giet bloem in de tweede en paneermeel in de derde.
Stap 4
Zout en peper de stukjes kip naar smaak, dompel ze in bloem, dan in een ei en rol ze door paneermeel.
Stap 5
Bak in een koekenpan in hete olie tot ze goudbruin zijn - ongeveer 2-3 minuten aan elke kant.
Stap 6
Wij serveren chicken sticks met eventuele sauzen.
