Dit dessert blijkt niet alleen erg mooi te zijn - het uiterlijk past bij de smaak. Bananen voegen een delicate smaak toe aan gebakken goederen, je kunt elke hoeveelheid gekonfijt fruit nemen - ze zijn nodig om de afgewerkte delicatesse te versieren.
Het is nodig
- - 4 eieren;
- - 1 banaan;
- - een half glas bloem;
- 1/4 kop slagroom
- - 2 theelepels honing, boter;
- - vanille-extract, suiker;
- - chocolade, gekonfijt fruit, eventuele bessen voor decoratie.
instructies:
Stap 1
Zet de oven direct op temperatuur, de aanbevolen temperatuur is 180 graden.
Stap 2
Klop eieren met suiker en vanille-extract in een handige kom. Giet bloem in porties en kneed het deeg grondig.
Stap 3
Voeg zachte boter en vloeibare honing toe aan het deeg, meng alles opnieuw goed.
Stap 4
Giet het deeg op een bakplaat, bak 15 minuten in de oven.
Stap 5
Koel de resulterende rolbodem iets af, bestrijk met slagroom, leg er plakjes gepelde banaan op, rol in de vorm van een rol.
Stap 6
Bestrijk de bovenkant van de rol met suikersiroop of wat bessensiroop naar keuze. Bestrooi met geraspte chocolade of poedersuiker. Versier de bovenkant van de bananenrol met gekonfijte vruchten.
