Delicate schilferige salade met kaas, ham en champignons is een geweldige optie voor het nieuwjaarsmenu. Het bereiden van een salade is vrij eenvoudig en uit beschikbare producten, en de smaak is niet te prijzen.
Het is nodig
- - 2 aardappelen;
- - 4 eieren;
- - 250 gram ham;
- - 200 g ingemaakte champignons;
- - 2 wortelen;
- - 2 smeltkaas Druzhba;
- - een bosje verse groene uien;
- - een klein pakje mayonaise.
instructies:
Stap 1
Kook wortelen en aardappelen, koel af en schil.
Stap 2
Hardgekookte eieren, leg ze in koud water en pel ze.
Stap 3
De salade wordt in laagjes in een diepe slakom of op een platte schaal met behulp van de culinaire ring gelegd.
Stap 4
De onderste laag zijn geraspte aardappelen, ingevet met mayonaise.
Stap 5
Snijd vervolgens het bosje groene uien fijn en leg ze in de tweede laag.
Stap 6
Gekookte eieren, geraspt, fungeren als de derde laag. Ze moeten ook worden ingevet met mayonaise erop.
Stap 7
De vierde laag is de champignons gesneden in kleine platen en mayonaise.
Stap 8
De vijfde laag is in blokjes gesneden ham, mayonaise.
Stap 9
De volgende laag is gekookte wortelen, gehakt op een grove rasp, bovenop - mayonaise.
Stap 10
De laatste laag is grof geraspte smeltkaas.
Stap 11
Je kunt de salade op elke manier versieren. Het is belangrijk om het 6-12 uur in de koelkast te laten staan, zodat het volledig verzadigd is. Daarom is het handig om het 's avonds te koken en het een nacht te laten staan.
