Mangosteen wordt soms gekscherend de Rikki-Tiki-Tavi-vrucht genoemd. De held van het beroemde sprookje van Kipling is een dappere kleine mangoest, die overeenkomt met de naam van de vrucht. Wat zijn zijn uitzonderlijke eigenschappen?
Hoe heet deze kleine vrucht met een paarse schil gewoon niet! Mangosteen, mangosteen, mangosteen … Er zijn veel variaties op de naam. Maar hoe het ook wordt genoemd, dit doet niets af aan zijn nuttige eigenschappen. En hij heeft tal van handige eigenschappen! Om te beginnen bevat de vrucht weinig calorieën, ongeveer 63-65 calorieën per 100 gram vruchtvlees. De lijst met vitamines is natuurlijk niet geweldig, maar ze zitten nog steeds in mangosteen. Vitamine C en B1 - dat is in principe alles. Naast vitamines bevat deze vrucht echter ijzer, calcium, fosfor en kalium.
Wat het uiterlijk betreft, het is een paarse ronde vrucht met wit vlees aan de binnenkant. Het vruchtvlees is verdeeld in teentjes en lijkt dus op een knoflookbol. Degenen die mangosteen hebben geprobeerd, zeggen dat het vruchtvlees erg mals is en letterlijk in je mond smelt. Als je echt rijpe mangosteen wilt proeven, koop dan geen taai fruit - je verspilt alleen je geld, want taai fruit is al bedorven. Kies voor zachte mangosteen, in dit geval zul je veel plezier beleven aan de smaak van de echte tropen.
Als je droomt om af te vallen, dan is mangosteen je eerste hulp! Deze specifieke vrucht staat tenslotte bekend om zijn ongewone vermogen om vetten op te lossen. Bovendien heeft mangosteen antibacteriële en kankerbestrijdende effecten. De lijst met ziekten waarvoor het de moeite waard is om mangosteen te eten, gaat maar door. Depressie, hypertensie, atherosclerose en vele, vele anderen. Het is ook nuttig om mangosteen alleen preventief te eten.
